Spôsob prípravy

Kúpila som si prvýkrát v živote tekvicu na pečenie. Priznám sa, bola v akcii a...

Japonský mramorovaný čokoládový chlebíček Thang Zhong

Recept som našla na jednom japonskom webe, zapáčil sa mi, odskúšala som ho. Tento...

Mexické rezne

Mäso umyjeme a nakrájame 4 rezne, potrieme ich pretlačeným cesnakom, osolíme, okoreníme a na...

Viedenské venčeky

snažila so ukončiť nekonečný začarovaný kruh počas pečenia - raz mi ostanú bielky, raz žĺtka... takže...

Bruschetty s avokádom

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Gnocchi aglio olio e peperoncino con verdure

Cestoviny

Gnocchi s olivovým olejom, cesnakom, chilli papričkami a zeleninou podľa aktuálnej chuti :) Celý minulý...

Kotleta z prasiatka s hráškovo– zemiakovým pyré

Bravčové kotlety osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Z varených zemiakov, ...

Malé rožky so strúhaným syrom

Chlieb

Kedˇ pre nejakú oslavu potrebujeme drobné slané pečivo tak si urobíme aj takéto rožky.

IC Soté

Miš maš, co dúm dal a tak nejak podobne. Ale hlavne rýchlo. :-)

Tvarohová žemľovka s čučoriedkami

Manžel mal chuť na žemľovku. Spravila som mu ju s čučoriedkami. Tento rok som ich...

Kuracie satay

Kuracie mäso

Profesionálny kuchár varí kuracie satay (čítaj saté) s medom marinovanými pikantnými kuracími prsami.

Koláč lenivej žienky

Rýchly a jednoduchý makový koláč. Pridala som fotku, keď ešte nebol stuhnutý a čokoláda...

Guláš bez miešania

Iný guláš ako tradičný, ale rýchly a dobrý.

Rybacie fašírky s krabími tyčinkami

Rybky máme radi, tak som vyskúšala urobiť rybacie fašírky.

Kokosovo-punčové rezy s mascarpone

Pirohy - celozrnné ( fotorecept )

Tento recept je môj, pôvodný mi dala suseda z časopisu Život, no a ja...

Kysnutá slaná roláda po domácky

Robil som ho 17. 10. 12 a nápad som mal, že spravím roládu. Tak som...

Jablká v župane bez lepku

Jabĺčka sa nám nikdy nezunujú v akejkoľvek podobe....

Tofu nátierka

Nátierky

. práve som ju urobila na raňajky...

Salsa omáčka

Prílohy

:)... receptik pochádza taktiež od mojho švagra:)..... (domáca)

Červená ryža

Tento recept som este nestihol uvarit len som ho jedol v mojej oblubenej emiratskej restike. Opytal...

Domáce croissanty

Bravčové ragú so smotanovou omáčkou

Na masle speníme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme zeler, premiešame a vložíme na malé prúžky nakrájané mäso....

Zemiakové placky s údeným mäsom

Surové očistené zemiaky spolu s varenými zemiakmi najemno nastrúhame do misy. Pridáme varené údené mäso nakrájané...

Kysnutý koláč s orechami

Tento koláč je veľmi jednoduchý, čo do prípravy, ľahučký a nadýchaný, s početnými dierami, ...

Panvicové morčacie výpečky s omáčkou z čiernych ríbezlí

Dnešný nedeľný obed som urobila z morčacieho stehna horného. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorú som...

Nakladaný cesnak s chilli

Slané chuťovky

Mali sme veľa cesnaku a niekto mi poradil tento recept.

Domáca čalamádka

Zeleninu nastrúhame a nakrájame podľa svojej chuti, ja strúham skoro všetko)).

Hráškový prívarok

Očistenú zeleninku nakrájam na úhľadné malé kocky. Do hrnca dám zohriať olej, potom pridám mrkvu,...

Konfitovaná srnčia sviečková

Dnes sa varilo: "čo chladnička dala" a vznikol tento recept...

Jablková výživa

Taký môj malý chutný pokus:) a odľahčenie po veľkej noci:))... mnam mnam:)

Švábka na kyslo ku baranine

tento recept pochádza z Liptova, /od mamy a starej mamy/ a nikde inde som sa...

Krkovička naša dobrá

Tých krkovičiek je tu neúrekom, no chcel som sa podeliť o gurmánsky zážitok z nedeľného obeda....

Pôstna kaša našich predkov

Ja viem, že si všetci chcú užiť dobré sviatočné jedlo. ale viac si ho môžeme...

Zákusok s cukríkovou plnkou