Foto: izabella929
Na tento víkend som upiekla bánánovo-mandarinkové rezy..inšpirovali ma k tomu mini mandarinky, ktoré som kúpila v obchode..boli malinké a tak som ich doplnila Zobraziť celý popis Na tento víkend som upiekla bánánovo-mandarinkové rezy..inšpirovali ma k tomu mini mandarinky, ktoré som kúpila v obchode..boli malinké a tak som ich doplnila bánámni, aby bola výborná ovocná chuť..
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
6 ks celé |
|
6 PL |
|
4 PL |
|
1 bal. |
|
2 PL |
|
Krém: | |
500 ml |
|
2 bal. práškový |
|
120 g |
|
100 g |
|
1 kg |
|
1/2 kg drobné |
|
na strúhanie |
|
4 PL domáci |
|
Postup
-
1
Celé vajcia som rozbila do misy a pridala som kryštáľový cukor..miešala som túto hmotu mixérom 7 min.
-
2
múku som zmiešala s práškom do pečiva a pridávala som k vajcovej hmote po lyžici..
-
3
napokon som pridala čokoládovú ryžu...
-
4
plech som vystlala pečiacim papierom, cesto som vyliala a upravila...trúbu som nechala vyhriať na 180st.
-
5
koláč sa piekol 15 min. a nechala som ho dobre vychladiť..
-
6
zatiaľ som si pripravila krém: v mlieku som vymiešala vanilkový puding a uvarila som hustú kašu..nechala som ju vychladiť a zatiaľ som vymiešala maslo s práškovým cukrom do peny..vychladnutý puding a maslovú hmotu som zmiešala a vyšľahala mixérom..
-
7
vychladnutý korpus som potrela hahodovým lekvárom..na lekvár som uložila polovicu krému a rozotrela..
-
8
na krém som uložila ovocie...pozn.pokiaľ chcete plniť tento zákusok banánmi, je bezpodmienečne nutné, aby sa to robilo rýchlo, lebo banány tmavnú...pokrájala som banány na 7 cm. vysoké kúsky a mandarinky vzhľadom na to, že boli maličké, som ukladala celé..striedavo..
-
9
na uložené ovocie som rozotrela druhú polovicu krému..koláč som dala do chladničky stuhnúť..
-
10
potom som upravila boky..vrch som posypala strúhanou čokoládou...dala do chladničky stuhnúť a krájala som ho až druhý deň...
-
11
krájala som ho na trojuholníky a ozdobila odloženým krémom a sušenými banánmi..prajem vám dobrú chuť..
Diskusia k receptu