Domáce trdelníky
Zo surovín na cesto si vypracujeme hladké nelepivé cesto a necháme na teplom mieste vykysnúť aspoň hodinku....
Zapekaná hliva ustricová vegan
Toto mi prišlo na email. Vyskúšali sme a veľmi nám to chutilo. Tak som to...
Ďábelské fazole
Přiznám se, že luštěniny v mém jídelníčku moc nejsou, ale vím, že jsou zdravé,...
Karamelové rezy s ovocím a šľahačkou
Tento recept mám už veľmi dlho, ani si nepamätám odkiaľ. Je to karamelové piškotové cesto, na ktoré...
Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho
Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...
Zapekané guľky Toscana - jednoduché
Jednoduchý recept, veľmi ľahký, rýchly a chuťovo vynikajúci. Snúbenec mi to zakázal robiť, ...
Trepaná torta
Je to vybrna torta/kolac ktory nie je tak narocny a je velmi rychlo pripraveny...
Jablkovo - bazový džem
Recept je z Báječnej ženy... Plody bazy sú výborné na vypotenie a sú vynikajúce pri...
Rákócziho tvarohové rezy - Rákóczi túrós
Tento veľmi chutný tvarohový koláč som upiekla ako zákusok. je veľmi krehký a výborný.
Kakaovo-gaštanová roláda
Kakao, práškový cukor, jedno celé vajce a dva žĺtky vymiešame. Primiešame múku. Z...
Pečené domáce bravčové rebierko, gánice a kyslá kapusta
Tento recept pochádza z kuchyne Bódi Margó. mnohokrát som ho už robila, ale nefotila som....
Plnený a zapečený rožok
Tieto rožky robím vždy, keď pečiem mäsový koláč s lístkového cesta a ostáva mi plnka...
Hovädzia sviečková na omáčke z husacej pečene
Hovädziu sviečkovú odblaníme, očistíme, osolíme, okoreníme, jemne prelejeme olejom a necháme odstáť asi...
Knedľa, nie ako príloha
Čo s ostatnou knedľou? Reagujem na otázku našej varecháčky "babi". Veľa dobrých spôsobov ste už, ...
Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári
Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...
Nebeské kocky
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne prilievame olej a vodu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do...
Nakladané kapustové hlavy
... vkladam na žiadost varechačok-ov . dufam, že sa budete olizovat
Marocké spring rolls/jarné závitky a samosky plnené mletým mäsom
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...
Veľkonočný vajíčkový melírovaný syrek Zemplín – Iowa
Táto pochúťka sa v mojich rodných Košiciach (Abovská župa!!!) nerobievala. So začiatkom výstavby železiarní, nastalo...
Cestoviny s cuketou a nivou
Týmto receptom som sa kedysi inšpirovala v jednom časopise. Cuketa je veľmi variabilná surovina, chutná...
Pizza z kvásku lievito madre
Podľahla som čaru kváskovania. Na tento recept je použitý biely kvások lievito madre.
Hrnčekové medvedie labky
Keďže cesto bolo orechové, je ho dosť, môžu byť z neho rôzne drobné koláčiky, ...
Bravčové kocky na šampiňónoch a hrášku zo šľahačkou bez cibule a cesnaku
... prišiel som z roboty, urobil si poriadneho Turka a keďže som už dojedol svoju "Fazuľovú pestrú",...
Plnené slané palacinky
Urobíme si palacinkové cesto a upečieme palacinky, stredne hrubé.
Zemiakový prívarok
Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na kolieska. Vložíme do osolenej vriacej vody spolu s bobkovými...
Rýchly makovník
Nemám rada makové výrobky, ale keďže do tohto koláča sa dáva nemletý mak, tak mi...
