Zeleninová omeleta

nigella87 - fotkanigella87, 1. decembra 2012
Zeleninová omeleta
Foto: nigella87

Rýchla lahôdka na raňajky alebo večeru :)

1
porcia
5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

5 ks
100 g




Postup

  1. 1

    Na panvici si roztopíme maslo, pridáme mrazenú zeleninku, posypeme ju tymiánom, čiernym korením a krátko opražíme..

    Zeleninová omeleta - obrázok 1
  2. 2

    Rozbijeme si 5 vajec, ktoré rozmiešame spolu s lyžičkou vegety a vylejeme na maslovú zeleninku... na vrch položíme pokrájané kúsky kápie a varíme na miernom ohni. Ja omeletu neobraciam, odstavím keď je na vrchu len troška neuvareného vajíčka - lepšie to chutí :)

    Zeleninová omeleta - obrázok 2
  3. 3

    Rýchlovka je na svete :) Dobrú chuť! Podávame s čerstvým pečivom.

    Zeleninová omeleta - obrázok 3

Diskusia k receptu