Foto: nigella87
Rýchla lahôdka na raňajky alebo večeru :)
1
porcia
porcia
5 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na panvici si roztopíme maslo, pridáme mrazenú zeleninku, posypeme ju tymiánom, čiernym korením a krátko opražíme..
-
2
Rozbijeme si 5 vajec, ktoré rozmiešame spolu s lyžičkou vegety a vylejeme na maslovú zeleninku... na vrch položíme pokrájané kúsky kápie a varíme na miernom ohni. Ja omeletu neobraciam, odstavím keď je na vrchu len troška neuvareného vajíčka - lepšie to chutí :)
-
3
Rýchlovka je na svete :) Dobrú chuť! Podávame s čerstvým pečivom.
Diskusia k receptu