Karfiolový nákyp

ivkaa - fotkaivkaa, 15. októbra 2012
Karfiolový nákyp
Foto: ivkaa

Jednoduchý a chutný karfiolový nákyp :)

6
porcií
45 minút
na 180 °C

Suroviny

 stredne veľký
3 ks surové
200 g
200 g strúhaný
1 ks
3 PL na zahustenie
 na vysypanie plechu
100 ml alebo maslo
120 g
3 ks trojuholníky
 a korenie podľa chuti
  trochu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Karfiol si rozoberieme, očistíme a uvaríme.

    Karfiolový nákyp - obrázok 1
  2. 2

    Na cibuli si opražíme šunku. Túto zmes pridáme k uvarenému karfiolu, potom pridáme nastrúhaný tvrdý syr - polovicu, trojuholníky syra, olej alebo rozpustené maslo, strúhanku, múku. Premiešame, aby sa všetky suroviny spojili.

    Karfiolový nákyp - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme vajcia, petržlenovú vňať, solčanku, cesnak, soľ a korenie. Opäť premiešame - zmes je hotová.

    Karfiolový nákyp - obrázok 3
  4. 4

    Pekáč si vymastíme, vysypeme strúhankou a nanesieme hotovú zmes.

    Karfiolový nákyp - obrázok 4
  5. 5

    Zmes posypeme strúhankou a zvyškom nastrúhaného syra. Dáme piecť do rúry asi na 45 minút na 180 stupňoch.

    Karfiolový nákyp - obrázok 5
  6. 6

    A tuto je už upečený nákyp :) Na vrchu by mohlo byť aj viac toho syra :) Treba nechať trochu vychladnúť, potom sa dá krajšie rezať, nerozpadáva sa tak....

    Karfiolový nákyp - obrázok 6

Diskusia k receptu

orchidea
Páči sa mi tento recept, karfiol robievam často, vyskúšam ho...
zdenka411
mnaaaaaaaam.....prave sa tym napchavame :-) je to vynikajuce....ja som pridala este sampiony a na vrch som dala udeny syr.... a dali sme si este k tomu zemiakovu kasu...no proste mnamka
ifik
Ďakujem za receptík,je to výbornééé :-) a teraz len čakať,čo povie moja dcérka,keď príde zo školy :-)
mojicka
Prave som dojedla a je fantasticky :-) dakujem za receptik, budeme varit castejsie :-)