Berlínske koleno - Berliner Eisbein
Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...
Orechové kolieska
Začala som vianočné pečenie medovníčkami a pokračujem drobným pečivom. Tento recept je náš rodinný, ktorý...
Ako sa Miša z myší zmyšila...
Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...
Vyrobte si domácu vegetu
Toto žlté ochucovadlo asi pozná každá gazdinka. Pri kúpe v obchode však draho zaplatíte za vysoký podiel soli v nej a tak vám odporúčam urobiť si ju radšej doma a bez glutamanu a po inej už ani nesiahnete....
Gnocchi s karamelovým maslom a makom
Uvaríme zemiaky v šupke v mierne osolenej vode. Scedíme, ošúpeme a prelisujeme, prípadne postrúhame na...
Debrecínske bravčové kotlety
V mäsne som uvidela krásne bravčové kotlety a neodolala som kúpe. Hoci väčšinou konzumujeme kuracinu a zdravšie...
Mákoš guba :)
Mákos guba je tradičný maďarský dezert, radiaci sa podľa mňa vo významnosti hneď vedľa Somlói halušiek....
Koláč s kefírovým mliekom
Tento recept je veľmi jednoduchý, ľahko ho dokáže upiecť aj začínajúca gazdinka. Mám ho veľmi...
Nadýchaný perník
Po dlhom hľadaní toho správneho receptu som prišla na tento, od mojej babky :) troška som...
Varená hovädzina v uhorkovej omáčke
Toto je recept na pondelok, keď zostane hovädzina z polievky. Nevadí , ak máte iné priority vo...
Rizoto z Kalábrie
Dnes som potrebovala niečo rýchle navariť, napokon to nebolo až tak rýchle :) Veľmi chutná kombinácia...
Párky v lístkovom ceste
Ke´d sme sami doma jedno lístkové cesto je mi veľa. tak vždy robím , aj hlavné aj...
Pribináčik
Výborná maškrta pre deti. Jednoduchá, rýchla a chutná - to je výborná kombinácia.
Mäkkučké cesto na pizzu
Cesto je na 3 pizze na velkom plechu. Je makkucke, lahko sa valka, velmi...
Domáce kuriatko v rímskom hrnci
Dostal som od mamy tento hrniec tak som trošku hľadal aké je jeho využitie a nakoniec s...
Plnený sladký zemiak
Pridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E,...
Obyčajný jablčník
Na tomto veľmi starom recepte od mojej mamy vás možno zaujme príprava plnky, ktorej je hodne....
Plnené papriky s mletým mäsom a ryžou - Пълнени чушки с кайма и ориз
Tak toto je ďalší bulharský recept od mojej svokry, papriky sú v Bulharsku národným jedlom, ...
Žemľovka na slano
Toto jedlo je dobry sposob ako vyuzit stare rozky alebo zemle. Ja som postupovala podla receptu...
Trojfarebná bábovka
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh, do toho zamiešame žĺtky, olej a prášok do pečiva. Túto...
Patizónový prívarok s domácim chlebíkom
Patizón očistíme a nastrúhame na strúhadle s velikými slzičkami . Očistime si cibuľu na drobno a orestujeme...
Šálkový makovec s marhuľami
Šálkové koláče sú veľmi vďačné, hlavne ak potrebujeme niečo narýchlo stvoriť. Robím ich na rôzne...
Punčový srnčí chrbát
Začínam vyberať z mrazáka okrajky z , , veľkonočných koláčov. a stvorila som punčový koláčik,...
Rybacia fašírka
Našla som v mrazáku gule s platýsa a nič iné ma momentálne nenapadlo len fašírka. Ale...
Mravenisko
Recept mám od veľmi dobrej Nemeckej priateľky normálne nemám rada "suché" koláče ale tento ma prekvapil svojou...
Univerzálne kysnuté cesto /na Balkáne zvané aj Ludo tjesto/
čo znamená-"Bláznivé cesto"... :), v chladničke vydrží aj 7 dní. používa sa na slané , ...
Sladké lúpavé briošky
Moji maškrtníci chceli opäť niečo sladké. Spravila som znovu slimáčiky, ale teraz bez kakaa...
Calzone s kuracím mäskom
Toto kuracie mäsko v lístkovom ceste je naším rodinným jedlom, zbožňujeme ho všetci a preto zásadne...
Jablková plnka do palaciniek
Určite má každá gazdinka ten svoj recept na jablkové palacinky ... takto ich robím ja ......
Patlıcan söğürme - baklažánový šalát
Pod krkolomným názvom (čítaj "patlidžan soúrme") sa skrýva šalát z pečených baklažánov, papriky a paradajok z...
Makový biskvit
Tento makový koláčik bez múky sa oplatí vyskúšať. Jeho príprava je naozaj jednoduchá, pre začiatok...
