Simit, tak ako má naozaj byť :)
Recept na Simit som tu už niekedy dávno vložila. Odvtedy som vyskúšala veľa receptov na jeho...
Venčeky zo šľahačkového cesta
Výborné koláčiky, ktoré dlhšie vydržia. Nenáročná príprava aj pre začiatočníkov. Poďte vyskúšať na blížiace...
Citrónovo-makový koláč
Jeden z naj koláčov. U nás vyhral miestnu súťaž. Kam príde (teda všade, kam ho prinesiem), zožne slávu....
Zemiakové tyčinky
Slané tyčinky, sú výborné a rýchlo hotové, pretože zemiaky netreba najprv uvariť, postrúhame ich...
Nátierka z vareného kuracieho mäsa
Aj vy občas rozmýšľate čo s mäsom z polievky? Tak skúste nátierku. :-)
Tisícvrstvový koláč
Tento recept som videla v TV vysielaní pre maďarskú menšinu Švábov. Veľmi ma zaujal a chcela...
Šatôčky z kyslej smotany dvoch chutí
Nenáročná príprava, ktorú zvládne aj začiatočník za pár minút. Slivkovo-orechová plnka poteší aj náročných...
Bryndzová polievka alebo demikát
Viem, že sa tu už pár receptov na bryndzovú polievku nachádza, ale každý ju robí...
Chlieb
Tento recept som si požičala od @eraserhead , postup pri výrobe som si upravila a toto...
Hortobágyi palacinky podľa mojej babky
Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...
Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi
Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...
Falošný rezeň Ondráš
Řízkem Ondráš jsem se nechal pouze inspirovat. Náplň můžeme různě kombinovat. Podstatné je přikrýt sýry...
Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami
Hoci sa už čerešne na strome začínajú červeňať, na koláč ešte nie sú vhodné. V...
Falošná treska
V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou...
Pikantná fazuľová polievka s mletým mäsom
Podobnú som jedla v jednej peruánskej reštaurácii. Volala sa Fabada con pimentón, ale recept som...
Pečené jahňacie stehno po židovský
Tento recept mi dal môj priateľ, židovský šéfkuchár. Patrí do klasiky židovskej kuchyne. Jahňacie...
Moje francúzske zemiaky
Receptov na francúzske zemiaky je tu veľa, ale z času na čas možno niekomu dobre padne...
Odľahčený majonézový šalát
Tento šalát začala kedysi dávno pripravovať ešte moja mamina. Ja som si ho postupne jemne upravila podľa svojej chuti...
Dusené hovädzie s cesnakovou omáčkou a parmezánovou cuketou
Po nedobrovoľnom 1, 5-dňovom pôste (žalúdočná viróza... ) som dostal chuť na niečo poriadne. Za necelú...
Matrtúch z Párnice
Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...
Domáca tarhoňa - u nás zvaná - strúhanka
Idú sviatky jari - šibačka. Každé vajíčko je vzácny materiál, čo vajce - to ...
Čokoládový koláčik pečený ako soufflé v ramekins
O jeho vlastnictve sa nevedia dohodnut: ci patri do Francuzskej, alebo do Anglickej kuchyne. Nam...
Medovníčky
Tento recept je osvedčený, robievam ho už niekoľko rokov. Medovníčky sú mäkké, ihneď jedlé...
Moravské koláče
Cesto: Droždie a kryštálový cukor rozpustime v letnom (nie horúcom) mlieku a necháme vzísť kvások. Všetky...
Plnená cuketa
Upútala ma na trhu krásna žltá cuketa . Neodolala som a na obed bola plnená mäsom....
Banánová zmrzlina
Banany nakrajame na kolieska , dame na tanierik a odložíme do mrazničky na 2-3 hodinky.
Zaváraná cvikla s cuketou a cibuľou
Príliš veľa cukety na záhradke, cvikla väčšia ako mužská dlaň, nuž čo s tým......
Jaternice s krúpami
Čisté črevá deň vopred namočíme do vody. Všetko mäso dáme variť do veľkého hrnca alebo kotla a vkladáme...
