Deravé šišky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 5. októbra 2016
Deravé šišky (fotorecept)
Foto: ancicka
60 minút
príprava

Suroviny

1/4 l
2 ks
2 PL (olej)
1 ČL
3 PL
100 g
350 g
1 ks
3 PL
1 ks
1/2 kocky
 (na vysmážanie)
podľa chuti
 na posypanie




Postup

  1. 1

    V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná. Pridáme žĺtky,

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    olej

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a ostatné suroviny na cesto. Cesto dobré vymiesíme a necháme vykysnuť,

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    aby znásobilo svoj objem.

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom cesto vyložíme na dosku, rozvaľkáme asi na 1,5 cm a vykrajujeme kolieska. Necháme trocha na doske podkysnúť.

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vypražame na dostatočnom množstve oleja z obidvoch strán do zlatistá.

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vysmažané necháme na papierovom obrúzku odkvapkať od nadbytočného oleja.

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Po vychladení šišky plníme ozdobnou špičkou do vnútra šišky.

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vrch šišiek pocukrujeme pr. cukrom.

    Deravé šišky (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

siisa
Vyzerajú parádne, také pampúšiky !
maska10
Mnam , hned by som si zo dve dala,vyzeraju lakavo.Ja robim sisky len na fasiangi.
kimlo
Určite vyskúšam, od tejto kuchárky mám najviac odskúšaných a osvedčených receptov... 5*
haji
Vypadají prudce jedle, nádherné těsto!
jerica
@ancicka v surovinách chýba droždie, ešte sa dá dopísať. :-) mne by to nevadilo, lebo je to v popise , dala by som si :-)