Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Osviežujúci dezert plný ovocia.

Sedmohradské kukuričné guľky plnené bryndzou s kyslou smotanou a s údenou slaninkou

Dnes som zase vybrala typický tradičný recept zo sedmohradskej kuchyne, ide o guľky z kukuričnej kaše,...

Marinované kuracie prsia

Kuracie mäso

ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...

Tekvicový koláč s korením garam masala

Koláč z maslovej tekvice, ktorého chuť pozdvihuje indické korenie garam masala. Netradičné spojenie, ktoré...

Hubové rizoto

Recept do súťaže s McCain .

Tekvicové podkovičky v syrovom cestíčku

S tekvicou už nekončíme pri prívarku. V jednom slovku sa totiž skrývajú desiatky odrôd, farieb a chutí z rôznych kútov sveta....

Hríbová praženica

Ak si nazbierate v lese jedlé huby, skúste si urobiť takéto jedlo. Neobanujete.

Dubákové rizoto

Našol mi v leše dakus dubakov, v ľadničke včerajšu ryžu a sáčok mraženej želeniny.

Slivkový lekvár

Vraj: Príde "teta" Dáša a ideme robiť lekvár z mirabeliek v ...

Bruschetta s dubákmi

Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...

Rebarborové tiramisu

Priateľka mi dala rebarboru, po dlhom hľadaní receptu som zvolila tradíciu s obmenou.

Fazuľa s kyslou kapustou

Fazuľu, ktorú sme vopred namočili, varíme v tej istej vode. Keď je uvarená do...

Kapustový prívarok

Kapustu zbavíme hlúbových častí a pokrájame na rezance. Na masti opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme...

Halloweensky cheesecake

Tento tekvicový cheescake je naozaj výborný =)

Kabak mücver

Kabak mücver sú turecké placky z cukety, mäty piepornej, petržlenovej vňate, , kôpru,...

Strukovinový šalát s hubami a kyslou kapustou

Šalát plný zdravia z červených fazulí, šošovice, šampiňónov a kyslej kapusty zakvapnutý olejom a octom....

Tekvicový koláč

Keď pečiem tento typ cesta vo forme, tak rovno robím vždy dva kusy a jeden dám aj s...

Banánová maškrta

Je to zdravý recept z dovolenky, keď mám chuť na sladké. Banán je sladký a...

Rozprávková čalamáda

Tento recept pochadza od sestrinej svokry je vyborny aj čerstvy alebo naloženy do poharov na zimu.

Jablkový koláč

Jabĺk je tohto roku neúrekom, tak experimentujem. Inšpirovala som sa "IRENAW", celkom sa mi...

"Pripité" hrušky v čokoláde

Poznáte to, návšteva čo nevidieť za dverami, upiecť už nestihnete, takže vám ponúkam rýchly...

Pečené gaštany

Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...

Bylinková nátierka

Na rodinných oslavách sa u nás často vyskytujú nátierky, tak som hľadala nejakú, čo sme...

Polievka z pečeného baklažánu s parmezánom

Najskôr upečieme baklažán: umyjeme ho a na viacerých miestach prepichneme nožom. Vložíme do vyhriatej rúry...

Krúpková polievka s hlivou

... moja oblubena, zdrava, vyzivna a husta.

Trnková pochúťka

Tak ako k letu patria jahody, k jeseni zas trnky. Vyzerajú ako malé slivky, ...

Risotto z pečenej tekvice

Hlavné jedlá

Jesenný upgrade pravého talianskeho risotta.

Plnené hokkaido

Bravčové mäso

Tekvice umyjeme, odrežeme vrchy a vydlabeme vnútro. Potom Tekvice uvaríme vo vriacej slanej vode asi...

Cestoviny s rukolou a lososom

Cestoviny

Mám rada ryby. Trvalo mi dlho, než som sa ich naučila upravovať tak, aby...

Grécky ntakos

dakos, koukouvagia. Servíruje a upravuje se na specielních sucharech "dakos". Použila jsem...

Kvasená miešaná zelenina

Vitamínová bomba bez chémie, konzervantov čo vydrží celú zimu ak ju nezjete.

Teplý slivkový koláč s marcipánom

Moc príjemný spôsob ako zužitkovať slivky a pochutnať si na jesennom koláčiku. A ako sa píše...

Hroznová pochúťka

Na dnešnú oberačku :)

Talianska vlajka v tvare srdca

Torty

Včera som mala návštevu a rohodla som sa upiecť chutný tvarohový dezertík, ktorý symbolizuje talianskú vlajku....

Diabli na konskom chrbte - Devils on horseback

Kuracie mäso

Dve dámy pri tele. Opäť recept z TV. Neuveriteľné babky. Jedna z nich už...

Orientálna zeleninová polievka s cícerom a čerstvým koriandrom