Kremová cuketová polievka
Cibuľu porežem na malé kocky a orestujem do mäkká, pridam posekaný cesnak, kratko orestujem a pridam ...
Obrátený hruškový koláč
Šťavnatý hruškový koláč plný kakaa a voňavého perníkového korenia si s nami ľahko upečiete podľa nášho fotopostupu....
Domáca becherovičkovičkovica
Ani jeden Becher neprezradí recept na povestný likér. Ani keby ste im varechou. sk po holej...
Domáca tlačenka
Pri príprave tlačenky sa na zabíjačkách využíva z prasiatka to, čo by sa inak nejedlo...
Paštéta z kačacej pečene s višňovým čatní
Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde....
Debrecínska plnená kapusta
V slanej vode s troškou oleja obvaríme kapustnú hlávku, z ktorej postupne odoberáme listy. Listy...
Poschodová skoro Krtkova Torta
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkou. Pridáme múku, sódu bikarbónu a kakao. Všetko dobre premiešame a vylejeme...
Baklažánový raj
Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....
Terinky z foie gras s pomarančovou omáčkou
Jednoduché predjedlo, vhodné aj na sviatočný stôl. Príprava vôbec netrvá dlho, za to...
Jesenný šalát s pečenými zemiačikmi
Je to jednoduché a chutné jedlo. Jesenný som ho nazvala preto, že práve začiatkom jesene...
Pôstna plnená zelenina
Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....
Papriky plnené cuketou v paradajkovej omáčke
Dnes sme mali chuť na ľahšie zeleninové jedlo, spravila som plnené papriky, ktoré som netradične...
Jemný jablkový nákyp
Tento recept som našla kdesi ako recept našich prababičiek. Je naozaj jednoduchý na suroviny, len...
Cestovinový šalát s hubami
Cestoviny uvaríme v osolenej ode. Huby očistíme, cibuľu ošúpeme a nadrobno pokrájame. V panvici...
Kysnutý závin
Orechovú i makovú plnku pripravíme tak , že pomleté orechy alebo mak zmiešame s cukrom zalejeme horúcim...
Morčacie s osikovcami a paprikou
Veľmi rýchle jedlo, ktoré je príznačné na jeseň, kedy je hubárska sezóna. Vybehol som na...
Špaldové lokše
Začala kačacia sezóna a k nej automaticky patria domáce lokše :-) Ak máte chuť na zdravšiu verziu...
Pečené gaštany
Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...
Chlebík z pekárničky č.2
Doteraz som ho robila bez zemiakov, tento zo zemiakmi sa mi páči viac. Je to...
Zasnená ryba s citrusovou omáčkou
Rybu som nazval zasnená preto, lebo po prvom súste, keď som ju prvý raz ochutnal,...
Karé s kuriatkami
Po nakupe si maso nakrajajte prblizne na 2cm platky a okorente. Z chladnicky ho vyberte az hodinu...
Tekvicová polievka so zelerom
Recept som si skombinoval sám. Jednoduchší už ani zrejme neexistuje.
Dulovo-paradajkový džem
Mám rada jej vôňu. Mám rada jej chuť. Džem má krásnu farbu a perfektne tuhne......
Kura troch horčíc P. Mikulíka
Recept je od vychýreného kuchára herca Paľka Mikulíka. Žiaľ, už nie je medzi nami, ...
Delikátní dýňová polévka
Z jakékoliv dýně. Každý druh dá polévce jiný dech. Vařila jsem z velké, bílé...
Polievka z pečenej tekvice
Komerčný recept<br /> Vďaka jemnej, sladkej, ľahko orechovej chuti z nej pripravíte celý rad delikátnych pokrmov....
Nátierka z pečenej tekvice Hokkaido
Pečenú tekvicu Hokkiado odporúčam tiež ako prílohu k pečenému mäsu alebo len tak s chlebíkom.
Hokkaido polievka s kozím syrom
Obľúbená polievka s tekvicou hokkaido, ktorá je pôvodom z Japonska
Jesenné tekvicové lievance
Jeseň v plnom prúde, tekvice všade, kde sa len človek pozrie... Tak som vyhrabala...
Trnková pochúťka
Tak ako k letu patria jahody, k jeseni zas trnky. Vyzerajú ako malé slivky, ...
Citrónová bábovka z polotovaru
V nemenovanom supermarkete som našla sypkú zmes na citrónový koláčik. Tak som ju kúpila, lebo sa...
Bartošovská cuketa
Rýchly, chutný a jednoduchý recept pre milovníkov cukety a syra. Výborný na raňajky alebo večeru....
Tekvicový koláč
Keď pečiem tento typ cesta vo forme, tak rovno robím vždy dva kusy a jeden dám aj s...
