Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Hustý domáci paradajkový pretlak

Prílohy

Ponukám recept na paradajkový pretlak, ktorý používam do varenia.

Hubové ragú na domácej olivovej hrianke

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

Tekvicovo-jablkový páj

(Ne)zapekané jablkové pyré so zázvorom

Dezerty

Táto moja ďalšia improvizácia je super pri bolestiach hrdla alebo aj na prevenciu ;).

Kapustové palacinky s údeným mäsom

Bravčové mäso

Od malička sú mojím najobľúbenejším jedlom palacinky. Keď sa prejeme tých sladkých, vystriedajú ich slané....

Pôvabnice zavárané na sladkokyslo

Pôvabnica fialová je veľmi chutná jesenná huba.

Terinka zo zajaca s višňovým dipom

Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

Pohánka s hubami a so špenátom

Fit tekvicové muffinky v troch krokoch

Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto (malo by byť o niečo hustejšie ako palacinkové).

Jablkový koláčik

Tento jablkový koláčik je veľmi ľahký a chutný a jablková sezóna je v plnom prúde, tak...

Zemiakovo-škvarkové placky

Večera

. topila som nedávno v pekárničke slaninu na skúšku. takže boli škvarky a trebalo dačo...

Zabíjačkové ragú z bravčových vnútorností

Bravčové mäso

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Mrkvová polievka s karí korením a chia semienkami

Nakrájanú cibuľu pražíme na masle 2 minúty.

Gazdovská nádievka z Múranice

V tomto recepise som zhrešila použitím v ňom slaniny, ale je to malá dávka a občas...

Škoricovo-tekvicové scones

Ranajky do jesenneho sychraveho rana, ktore Vam ho urcite sprijemnia. Tekvicove puree som mal pripravene...

Slivkový koláč s vanilkovou posýpkou

Ďalší chutný koláčik so slivkami pre malých i veľkých.

Hríbová a rajčinová focaccia

Večera

Focaccia patrí medzi najobľúbenejšie maškrty môjho manžela a nášho 5-ročného syna. Je to vďačná kysnutá pochúťka...

Jablkovo-kapustový šalát

Šaláty

Kapustu narežem na kratšie veľmi tenké rezance. Osolím a nechám dlhšie stáť, aby trošku zmäkla....

Gaštanový dezert Monte Bianco

Dezerty

Zemiaky zapečené s cviklou

Cvikla je veľmi zdravá zelenina a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov.

Kuriatka zavárané naslano

Kuriatka sú veľmi vďačné huby, vhodné do praženice, do polievky, na omáčku. Keď...

Pečená jablková omeleta

Zmiešame múku, trstinový a vanilkový cukor, kypriaci prášok, štipku soli a škoricu. K...

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Večera

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Šalát s dresingom Kardinál

Šaláty

Tento šalát je celkom ľahučký, ale zároveň zasýti a tak môže byť servírovaný aj na obed...

Kachní prsa po šumavsku – Kačacina so sušeným ovocím

Sušené ovocie a orechy zalejeme dezertným vínom. Na umytých a osušených kačacích prsiach narežeme ostrým nožom kožu. Nožom vytvoríme...

Tekvicová minestrone

Polievky

Polievočka, ktorá zahreje a poteší nie len v sychravom počasí. S ciabattou chutí tak taliansky,...

Tučná kačacia pečeň s jablkami

Predjedlá

Delikatesa.

Jesenné dukátové buchtičky s citrónovo-vanilkovým krémom a flambovanou hruškou

V prvom rade pripravíme kvások z teplého mlieka, cukru a droždia, ktorý necháme vzísť...

Niečo ako šišky. Veľmi rýchlo urobené.

Jesenný teplý šalát s pečenou červenou repou

Teplý šalát s pečenou červenou repou vynikajúco chutí s akýmkoľvek lahodným mäkkým syrom...

Zeleninka s dipom aneb Niečo do pusy

Dnes na večeru som mala chuť na niečo zdravé, rýchle a ľahké :)) A toto vzniklo...

Hokkaido polievka