Poschodová skoro Krtkova Torta

Name: Poschodová skoro Krtkova Torta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajce, 4 ks; cukor kryštálový, 150 g; cukor vanilínový, 1 bal.; múka hladká, 150 g; kakao; sóda bikarbóna, 1 ČL; tvaroh hrudkovitý, 250 g; puding vanilkový, 2 bal.; mlieko, 600 ml; cukor vanilínový, 4 bal.; cukor kryštálový, 3 PL; cukor práškový, 5 PL; banány, 3 ks; džem brusnicový

zlota1, 27. septembra 2014

Foto: zlota1

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 175 °C

Suroviny

4 ks	vajce
150 g	cukor kryštálový
1 bal.	cukor vanilínový
150 g	múka hladká
	kakao
1 ČL	sóda bikarbóna
Plnka:
250 g	tvaroh hrudkovitý
2 bal.	puding vanilkový
600 ml	mlieko
4 bal.	cukor vanilínový
3 PL	cukor kryštálový
5 PL	cukor práškový
3 ks	banány
	džem brusnicový

Postup

1
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkou.Pridáme múku,sódu bikarbónu a kakao.Všetko dobre premiešame a vylejeme do tortovej formy.Pečieme na 175c približne 15-20 min podľa typu rúry.Po upečení necháme úplne vychladnúť.
2
Pripravíme si plnku.Uvaríme hustý puding z dvoch vanil.práškov a 600ml mlieka,s 3 lyž.cukru a 2 vanilkami.Necháme úplne vychladnúť.Tvaroh,maslo práškový cukor a 2 vanilky vymiešame dohladka.Po vychladnutí primiešame puding k tvarohovej zmesi.
3
Vychladnutý korpus prerežeme na dve polovice,spodná aby bola trošku väčšia ako horná.Hornú polovicu odložíme bokom.Spodný korpus vydlabeme a vybratú striedku nadrobíme a odložíme bokom.Spodnú polovicu natrieme brusnicovým džemom.

4
Na džem naukladáme na kolieska nakrájaný banán,spotrebujeme asi 1,5ks..

5
Na banány natrieme prvú vrstvu plnky.

6
Na plnku položíme druhý korpus,ktorý potrieme plnkou a naukladáme druhú vrstvu banánov.

7
Banány potrieme ešte tenkou vrstvou plnky a navrch nadrobíme vydlabaný korpus ako ozdobu.Pokiaľ máte málo nadrobeného korpusu,môžte dostrúhať trochu čokolády navrch.Dáme poriadne vychladiť a podávame.Dobrú chuť.