Sezónne a sviatočné jedlá

Krémová polievka z tekvice hokkaido

Tekvicu očistite, nakrájajte na kocky a odstráňte semená.

Cviklové vafle

Sladké vafle pozná každý. Ale čo tak spojiť príjemné s užitočným a vyskúšať zeleninové vafle? Napríklad...

Hrnčekový jablkový koláč

Rýchly koláč do okrúhlej formy, ktorý vznikol omylom mojou sklerózou a roztržitosťou. Omyl si získal...

Bublanina od Katie zo špaldovej múky - zmenená pre HIT

Prepeličie vajíčka, vanilkový cukor a trstinový cukor vymiešame do penista. Postupne primiešame olej, mlieko...

Rýchly makový koláč

Vyšľaháme vajíčka s cukrom a pridáme vlažnú vodu a olej a zamiešame.

Medovníčky

Zo surovín vymiešame cesto, ktoré necháme aspoň hodinku odstáť.

Zelenina v soli

Zelenina do polievky alebo príchuť do mäsových jedál.

Palacinky

Všetky suroviny spolu zmiešame.

Nakladaná kyslá kapusta

Prílohy

Nakladaná kyslá kapusta podľa mňa.

Jablková štrúdľa

Jednoduchý recept na jablkovú štrúdľu z lístkového cesta.

Čerešňový džem podľa babky

Čerešne umyjeme a očistíme od stopiek. Umyté vložíme do hrnca s cca deci až dve vody....

Parmezánové risotto so sušenými paradajkami, steakom z tuniaka a špargľou na masle

Hlavné jedlá

Navarte si vynikajúce jedlo s vínom, ktoré sa skvele hodí k Sauvignon, neskorý zber 2023....

Venčeky z odpaľovaného cesta s tvarohovým krémom

Cesto: Do vody v hrnci pridajte maslo a nechajte ho na plameni rozpustiť. Pridajte múku a...

Kakaová bábovka s ríbezľami

Pomerne bežný recept, časom mierne pozmenený tak, aby vo finále bola bábovka mäkká a vláčna...

Pletenky

Chlieb

Odlejeme trochu vody, do ktorej dáme cukor, droždie a urobíme kvások.

Domáce hamburgerové žemle bez lepku

Raňajky

Poďte si s nami dnes upiecť domáce bezlepkové hamburgerové žemle....

Domáci vaječný likér

Nápoje

U nás doma si pravidelne na sviatky robíme tento jednoduchý vaječný likér.

Kakaové guľky s bravčovou masťou

Drobné kakaové pečivo s bravčovou masťou.

Slané tyčinky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Slané tyčinky s ľahkou prípravou.

Slivkový posúch z kysnutého cesta

Prvýkrát v živote mi vyšlo kysnuté cesto a to podľa receptu pani susedy, ktorý mi bol...

Hroznové želé

Nátierky

Či už na chlebíku s maslom alebo ako skvelú prílohu k syrom a čerstvej bagete, hroznové...

Letný grilovaný šalát

Jednoduchý šalát ideálny na letné horúce dni.

Slané srdiečka

Slané chuťovky

Lístkové cesto rozkrájame na srdiečka.

Lístkové zapletance

Slané chuťovky

Jednoduché slané pečivo.

Žemľová knedľa bez prášku do pečiva