Zemiakový koláč

matulo82 - bez fotkymatulo82, 10. októbra 2011

šťavnatý koláč

40-45 minút
na 200 °C

Suroviny

400 g uvarené v šupke
4
4
1
150 g
100 g
Čokoádová poleva:
100 g
50 g




Postup

  1. 1

    Uvarené vychladnuté zemiaky nastrúhame najemno. Žĺtky a cukor vymiešame do peny pridáme pomarančovú šťavu,najemno mleté mandle a postrúhané zemiaky,všetko spolu dobre premiešame.Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a zľahka vmiešame do zemiakovej zmesi.

  2. 2

    Spodok okrúhlej formy s priemerom 25cm vyložíme papierom na pečenie. Cesto rovnomerne rozotrieme do formy.Pečieme pri 200°C asi 40minút. Čokoládu a ceru rozpustíme nad vodným kúpeľom a polejeme vychladnutý koláč.

Diskusia k receptu

majsterka
Dlho som sa zapodievala myšlienkou upiecť zemiakovú tortu len som nemala odvahu,táto receptúra je jednoduchá a určite aj výsledok bude fajn.Na víkend vyskúšam
abend
Opäť sa potvrdzuje, že človek sa učí celý život a hlúpy zomrie. Zemiakový koláčik - počujem prvýkrát a ihneď vyskúšam.
Vďaka za recept.
babidka
Mne osobne chuti - ten kolac je naozaj velmi dobry , ale kto ocakava ze bude lahky a nadychany ako piskota tak bude sklamany .takze s tym treba pocitat :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia