Sezónne a sviatočné jedlá

Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...

Pochúťka pre najmenších

Náš Paťko bude mať o chvíľu pol roka, je čas, aby sa popri mliečku začal...

Perkelt z muflóna a zemiakové gnocchi

Bezlepkový osúch

Dnešný recept isto poteší všetkých priaznivcov domáceho chleba a pečiva....

Smotanový jablčník od Ady

Vyšlahané vaječné bielka doplníme cukrom, žltkami a ešte došľaháme. Pridáme vanilkový cukor, kyslú smotanu a...

Pečené stehná so slaninou

Množstvo zámerne neuvádzam, nakoľko kto má koľko rád toľko si urobí :)

Voňavý lososový krém

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla polievka inšpirovaná talianskou kuchyňou.

Recyklované makrónky s vôňou ruží

Dezerty

Och tá vôňa. Ešte som mala zvyšok nevydarených makrónkových škrupiniek, tak som znovu urobila ich recykláciu....

Rigatoni s anglickou slaninou a rajčinami

Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...

Ovocná krémová polievka

Polievku podľa tohto receptu robila moja stará mama zo sušeného ovocia zo záhrady.

Krémová rybacia polievka

Večera

V chladnejších dňoch sa zohrejte špecialitou z Nórska - krémovou rybacou polievkou.

Kakaové gombíky s lieskovými orieškami

Dezerty

Domáce rožky

Chlieb

Máte chuť na výborné mäkké rožky? Tak toto je ten správny recept pre vás.

Drobky na šošovici

Morčacie kapsy na granátových jablkách

Rodine sa zacnelo za stredomorskou stravou, tak mi zišlo na um jedlo, ktoré nám chutilo...

Lievancový mixík

Dezerty

Mám rada rýchle, ale zároveň aj chutné raňajky :). Nechcela som narobiť ani moc bordelu...

Kakaový piškótový korpus vhodný na vykrajovanie

Kakaové piškótové cesto je ideálne ako základ pre rôzne dezerty....

Pstruhy s paradajkovým závojom

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

Jazýček vo vínnej omáčke

Hurky v lístkovom ceste

Cibuľu nakrájame najemno. Osmažíme ju na miernom ohni v hrnci, pridáme cukor a necháme ...

Fritatta

Paradajku pokrájame na kocky, a vlozime do vyšlahanych vajec s mukou, pridame tuniak, ...

Jablkový zázrak

Tento recept som našla v jednej knihe a vyskúšala som ho a trochu som ho pozmenila. Je...

Kuracia pečeň s fritovanou cibuľou

tento recept som si len tak nejako nahodou skombinoval

Krkovička s marhuľovým - čili džemom

Rezne z krkovičky neplepeme, ale ich hneď nasolíme a posypeme provensálskym korením...

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Cestoviny

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Mexické šatôčky

Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme...

Farfalle s cuketovou omáčkou

Cestoviny

Cesnak, cuketu a syr nakrájame na malé kúsky. Na panvici rozpálime olej a osmažíme na...

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Doma upečenému chlebu sa ten zo supermarketu nevyrovná....

Koláč so 4 jablkami

Recept som vyčítala v českom časopise Katka.

Třapáče s údeným a špenátom

V masně na mě mrkaly úžasné uzené vepřové ocásky - kousek kosti a jinak spousta výborného šťavnatého...

Drobné medovníčky

Tieto medovníčky nie je potrebné piecť v predstihu, sú mäkké a nestvrdnú, ak ich dám po vychladnutí...

Plnené šampiňóny

šampioniky si umyjeme, odčistíme, zbavíme stopiek a vydlabeme lyžičkou na "misky". takto pripravené šampiony si namočime...

Paradajkové carpaccio s mozzarellovou panna cottou

Zapekané kuracie mäso

Kuracie rezne naklepeme, osolíme a uložíme do tukom vymasteného pekáča.

Suché formičkové pečivko

Letná polievka