Sezónne a sviatočné jedlá

Tiramisu a lá bogar

mascarpone bolo v akcii tak prečo nevyskúšať že ? :)

Pečeň podávaná netradične

Večera

Nie je problém urobiť pečeň na novej cibuľke, ale je umenie zaujať jednoduchým jedlom pri podávaní...

Specialità e gustoso pesto

Listy medvedieho cesnaku umyjeme pod tečúcou vodou, potom ich pridáme do mixéru. Pridáme olej, ...

Medovníky od babičky

Maslo, cukor a med dáme do hrnčeka a prehrejeme tak, aby sa všetko roztopilo, ...

Torta pre synovca

Torty

Túto tortu som robila ešte v marci keď manželov synovec mal 5 rokov.

Jabĺčková pečienka

Ako mám nevariace obdobie, zdokonaľujem sa v rýchlosti prípravy jedla. :-) Tak sa nechajte inšpirovať....

Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

Kuřecí s ořechovou omáčkou a špagetovou dýní

Urodilo se nám větší množství špagetových dýní, a protože jsme je letos měli poprvé, hledal...

Kuracie mäso s nivou

Na oleji opražíme cibuľku a trochu slaniny, pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne a opečieme ich....

Plnené kaleráby

Recept som videla niekde v televízii.

Cassis koktail

Nápoje

Cassis je likér z čierného rybízu.

Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom

Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...

Zelenina s ovčím syrom

Cibuľu pokrájame na tenké kolieska a opražíme na oleji do sklovita. Baklažán umyjeme, vykrojíme stopku,...

Medovníčky

Koláče

Na vianočný stôl

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Hlavné jedlá

Zajaca vykostíme. Dávame pritom pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

Jablkový srnčí chrbát

Je to výmysel mojej babky, dúfam že bude chutiť.

Olovrant z laloka, huspeniny a čatní

Vianočný vietor

Keď chcete ohúriť návštevu, tak tento recept je na to ako stvorený.

Medová feta so sezamom

z tymto jedlom som sa zoznamila v Brightne v jednej velmi dobrej greckej restauracii

Zapekaný koláč cottage pie z Írska

Chlebík

Tento chlebík odporučila lekárka z Maďarska mojej dcére- nemôže jesť chlieb z bielej múky

Jemná šunková nátierka

Nátierky

Tri roky mladosti na Lanfranconi som vychutnával rôzne nátierky mjr. Hrču...

Kapustnica orlovákov s nočkami

Název je můj, recept mé tchýně. Ve Strečně se vařívala vždy o zabíječce, když...

Čokoládová torta

Torty

Heru si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom a po jednom do toho zašľaháme vajcia.

Pomarančové kvietky

Koláče

Na dosku dáme múku, kypriaci prášok, práškový cukor, vanilínový cukor, soľ, citrónovú...

Sarmová polievka

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza od Slovákov žijúcich v Juhoslávii. a tu je postup. :)

Zeleninový koláč s bryndzou z bezlepkového lístkového cesta

Zásoby z letnej úrody treba vždy zužitkovať. My sme tak spravili v našom dnešnom recepte. Upiekli sme si slaný koláč s cuketkou, paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou....

Stredozemský slaný koláč

Tento receptík sme si priniesli z Talianska a patrí medzi moje oblúbené kedže uprednosťujem slané. Ked budete...

Marhuľovo-oriešková náplň

Tento rcp som získala v USA. Jedli sme ho na sviatok Thanksgiving a ja ho robím...

Chlpaté knedlíky s kyslou kapustou

Večera

Už tu podobný recept je, ale tento je trochu iný. Jedná sa o staré české...

Rožky na narodeninové raňajky

Raňajky

Domáce pečivo, no hlavne chlebík, ma doprevádza na životnom putovaní už od detstva....

Zapečené klobásy

Šampiňóny umyjeme a necháme odkvapkať, cibuľu olúpeme a najemno nastrúhame. Paradajky nakrájame na plátky, pekáč...

Krém z lesných húb s kuracím ragú