Medová feta so sezamom

Name: Medová feta so sezamom
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: syr feta , 800 g; sezam, 1 lyžica; med, 100 ml; vajce , 1 ks na obalenie; múka , na obalenie; strúhanka, na obalenie; olej , na vyprážanie

kiwi23, 20. júna 2011

z tymto jedlom som sa zoznamila v Brightne v jednej velmi dobrej greckej restauracii

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 g	syr feta
1 lyžica	sezam
100 ml	med
1 ks na obalenie	vajce
na obalenie	múka
na obalenie	strúhanka
na vyprážanie	olej

Postup

1
fetu si nakrajame na (priblizne 1,5cm hrube) plátky, keďže feta je dosť slaná sama o sebe, nie je potrebné ju soliť či koreniť pred obalením
2
obalíme v múke, vajíčku a strúhanke (kto chce môže si pridat trošku sezamu do vajička)
3
vysmažíme do zlatohneda a ešte kým je to horúce polejeme lyžicou medu a posypeme sezamom