Jablkový srnčí chrbát

Name: Jablkový srnčí chrbát
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: cca 10 porcií
Ingredients: piškóty okrúhle, 1 balík; jablká, asi 5-7 ks; zlatý klas - krémový prášok, 1 ks alebo želatína; cukor kryštál, podľa chuti; škorica, /vanilínový cukor; čokoláda na varenie, 1 ks

nathalieee, 14. januára 2012

Je to výmysel mojej babky, dúfam že bude chutiť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balík	piškóty okrúhle
asi 5-7 ks	jablká
1 ks alebo želatína	zlatý klas - krémový prášok
podľa chuti	cukor kryštál
/vanilínový cukor	škorica
1 ks	čokoláda na varenie

Postup

1
Jablká si očistíme od šupky a nastrúhame na strúhadle. Potom rozmixujeme na kašu.
2
Jablkovú kašu dáme do malého hrnca. Pridáme zlatý klas/želatínu a podľa chuti aj cukor. Kto chce, môže pridať škoricu alebo vanilínový cukor.
3
Keď táto zmes trošku zhustne, môžme to vypnúť.
4
Formu na srnčí chrbát vyložíme papierom na pečenie. Poukladáme 1 vrstvu piškót, na to vrstvu zmesi. Takto pokračujeme a na úplný vrch príde jablková zmes.
5
Necháme vychladnúť a potom odložíme do chladničky. Necháme stuhnúť aspoň 3 hodiny.
6
Keď to bude tuhé, môžme to jemne pokrájať. Na vrch polejeme roztopenú čokoládu.
7
Dobrú chuť !