Sezónne a sviatočné jedlá

Voňavá morka

Hlavné jedlá

Umyté morčacie stehno prešpikujeme cesnakom a rozmarínom, dobre ochutíme maggi a čiernym korením zvonku aj zvnútra...

Koláčiky flejšky hedvábníčky

Koláče

Sú to koláčiky, v hodné ku káve , čaju , deťom k bielej káve. J eme ich...

Kvašničkový prívarok s volským okom a varenými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Pri nedeľnej prechádzke sme na lúke nazbierali šťaveľové listy, po našom "kvašničky". Možno sa mnohí...

Zeleninový krém s kokosovým mliekom a so zeleninovými čipsami

Bezmäsité jedlá

Marcipánová roláda s mandľovou príchuťou

Koláče

Cesto dobre spracujeme z uvedených surovín. Rozdelíme ho na 3 časti na papieri posypanom práškovým cukrom....

Kuracie stehná v šampiňónovo-smotanovej omáčke s kapiou

Kuracie mäso

Recept na kuracie mäso v smotanovej omáčke so šampiňónmi a kapiou. Podávané s kolienkami.

Špenát z lobody záhradnej

Bezmäsité jedlá

Listy lebedy, propereme pod tekoucí vodou, čisté vložíme do hrnce s vařící vodou a povaříce...

Kuracie prsia na spôsob kyslého mäsa

Tento recept je dietnejší, keďže doma mám manžela, čo môže jedávat len kuracie mäso...

Chutný slivkovo-čokoládový lekvár

Pamätám si, ako tento úžasný lekvár robievala moja starká. A ja som si ho ako...

Vianočný čokoládový koláč s perníkovým korením a pomarančovým lekvárom

Koláče

Celkom jednoduchá príprava, ale zato vynikajúca chuť vďaka čokoláde, perníkovému koreniu aj pomarančovému lekváru robí z tohto koláča super favorita na rýchle predvianočné pečenie....

Koláčiky so sušenými paradajkami

Bezmäsité jedlá

Slaná chuťovka.

Zajačí muffin

Koláče

chlapci toho veľa vykúpali, tak som sa rozhodla to zúžitkovať :)

Hovädzie chili

Hovädzie mäso

Tento recept som si viacmenej vymyslel z hlavy... veď fantázii sa medze nekladú.

Čokoládový vianočný sen

Koláče

Do misky dáme nad paru posekaný stužený tuk, celé vajcia, vanilku, práškový cukor a...

Vianočkový nákyp s hruškami

Dezerty

Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia....

Jahňacie kotlety na raviolách s bryndzovou plnkou

Hlavné jedlá

Maslová vianočka

Raňajky

Výborná pochúťka na raňajky, desiatu, olovrant... Deti vianočka určite poteší.

Tvarohové dolky

Dezerty

Niečo ako šišky. Veľmi rýchlo urobené.

Hrnčekový bobuľový koláč s posýpkou

Koláče

Hrnček som použila 200 ml a zostatky ovocia aj mrveničky z mrazničky.

Nedeľná nepečená tortička s čerešňami

Torty

Tortovú formu pooblievame s vodou a vysypeme kokosom. Precedíme čerešňový kompót. Na dno tortovej formy...

Hroznová tortička

Koláče

Jogurtová plnka: smotanu vyšľaháme dotuha. Do bieleho jogurtu pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a citrónovú...

Ovocno-jogurtový pohár

Dezerty

Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

Paprikové crostini

Bezmäsité jedlá

Crostini môžem vždy a všade. našla som ich pod názvom BELL PEPPER CROSTINI. Tieto z...

Kolienková huspenina na cibuli

Bravčové mäso

Tvarohové noky se švestkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Když nám na zahradě zrají švestky, dělám z nich ledacos a moc rádi máme švestkovou omáčku....

Obrátený koláč z lístkového cesta s jablkami

Koláče

Lahodný jablkový koláčik s karamelom. Najlepšie jablká na tento koláč sú pevné a šťavnaté, s...

Zemplínske plnené placky

Bezmäsité jedlá

Krajové jedlá sú pokladom slovenskej kuchyne. Ponúkam jeden zo Zemplína, ktorý mi dala susedka, ...

Grilážové obdĺžniky

Koláče

Plnka: cukor roztopíme na miernom plameni a necháme ho skaramelizovať. Postupne a pomaly pridáme rastlinný tuk, ...

Opité vajcia

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept ako využiť šťavu zo sladkokyslých uhoriek. Čerstvo uvarené majú výraznú chuť. Keď...

Kolieska z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Ani v rýchlosti neviem, aký názov receptu dať, prekvapilo ma že ma niekto predbehol a dal ,...

Maďarská rybacia polievka

Polievky

Očistenú a na kolieska nakrájanú cibuľu opražíme na masti. Poprášime mletou červenou paprikou, osolíme, pridáme...

Sladkokyselý pikantní okurkový salát

Bezmäsité jedlá

Je to velmi osvěžující salát na horké letní dny. Recept jsem si upravila podle původního z...

Baklažán s cesnakovo-zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý ázijský recept na baklažan.

Bryndzové pirohy s hubovým ragú

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme ich vychladiť, očistíme a postrúhame najemno. Pridáme múku, ...

Špeciálna omáčka - chren so žemľou

Prílohy

Recept pridávam so starej , , Slovenskej kuchárky"

Kanadská sviečková

Hovädzie mäso

Sviečkovú rozdeliť na požadovaný počet kúskov na každom kúsku urobiť kapsu a naplniť bazalkovým pestom a strúhaným...