Sezónne a sviatočné jedlá

Dokáže ho upiecť každý.

Krehký koláč s jahodami

Krtkova domáca torta

Torty

Dnes som ju piekla môjmu synovcovi k jeho 22. narodeninám.

Teplý obložený chlebík

U nás veľmi obľúbené jedlo, osvedčilo sa aj pri neohlásenej návšteve, dúfam, že bude...

Zemiaková fašírka

Očistené zemiaky uvaríme, po vychladnutí pretlačíme na strojčeku alebo na sitku, pridáme trocha hladkej múky,...

Koláč s rebarborou

koláč je v naši rodine obľúbený, je veľmi chutný

Plnená panenka

Bravčové mäso

Panenku rozrezať a naklepať na tenšie plátky. Na plnku zmiešať vajcia, nakrájané rožky, petržlenovú...

Kuracie stehná s kapiou

Kuracie mäso

Vínko sa nehodí iba na pitie, ale vie dodať mäsu inú príchuť. Výborne sa hodí...

Bábovka Panettone

Väčšie sušené ovocie nakrájame na menšie kúsky, zmiešame v miske s ostatným ovocím, zalejeme pomarančovou šťavou a...

Mliečna ryža so syrom s modrou plesňou a kuracími kúskami

Zazrel som reklamu, ako ten medveď spieva o mliečnej ryži. Pri tom som si spomenul,...

Kalerábový šalát s kuracinou

Kuracie mäso

Kaleráby očistíme, nakrájame na kolieska a povaríme. Kuracie mäso nakrájame na rezance, opečieme na oleji,...

Nátierka podľa mňa

Neviem či takýto recept existuje nepátrala som po tom ale mňa to napadlo keď som si išla...

Stará paprika

Neviete čo so spretou paprikou?:)))....... polejte upečte a papajte:)

Bravčové prikryté kelom

Bravčové mäso

Ak si spomínate, pridala som sem recept "Moje akože pečené mäso". Tak toto mäsko som...

Pečené zemiaky

ani neviem, či je to vlastne recept, no u nás toto jedlo bývalo ako sobotňajší...

Sladká Valentínska roláda a čokoladové fondue s jahodami

tak som spravila pre moju lásku na valentína :)

Pudingová bábovka

Tento recept mi dala moja priateľka, pre môjho syna, ktorý má od septembra diabetes, ...

Bezlepková a bezmliečna žemľovka

Sladký nákyp najčastejšie pripravovaný z jabĺk, v bezlepkovej a bezmliečnej verzii s vanilkovým pudingom.

Mäsový závin

Bravčové mäso

Oprášila som taký veľmi starý recept, pretože po sviatkoch ostalo údene mäso, tak som s toho vykúzlila...

Ríbezľový prívarok

... asi to budete povazovat za dalsiu zvlastnost...

Étonská zmes II.

Mno... možno sa wám toto bude asi zdať ako jedlo ktoré (slušne powedané) robí na záchode...

Polievka zo zeleninového vývaru

Zvykla som si odlievať vodu z uvarených zemiakov alebo z inej zeleniny (napr. brokolice). Je...

Valentínska pizza

Aj túto dobrotu som spravila mojej láske na Valentína :)

Palacinky „Crêpes Suzette“

Rybacie nugetky

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

Kuracinka s medovinou a pečenými jablkami

Kuracie mäso

Takže dámy :) kuracie prsia si umyjeme, osušíme aby sa nám nelepily a nakrájame na drobné...

Pšenično - sójové plátky v jablkovo - cibuľkovej omáčke

Jablká a jarná cibuľka spolu v zvláštnej kombinácii chutia výborne.

Orechy

Už dávnejšie som chcela vyskúšať pripraviť orechy. Tak som si kúpila formičky, našla som recept...

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

Nadýchané tvarohovo-limetkové suflé bez mouky

Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme...

Polievka tetky Cibuľkovej

Cestoviny

Zasa som experimentovala. :-)

Medové srdiečka s čokoládovou polevou a pistáciami

Omeleta s orechovou plnkou

Vajcia jemne osolíme, dobre rozmiešame a nalejeme na panvicu s rozohriatym olejom. Omeletu opečieme z...

Chutný nahý jablčník

Na posedenie ku káve, k čaju... Jednoduché pečenie, podarí sa každému.

Hliva ustricovitá na mladých zemiakoch a hrášku

Nakoľko mám rád mladé zemiaky, hrášok a hlivu ustricovitú, chcel som vyskúšať, aké bude...

Zelné bramborové koule s farofou