Ledolíno torta
Dezert vhodný na tieto horúce dní. Je to určite torta, ktorú môžte urobiť, ak potrebujete na rýchlo...
Hubník
Jedli ste už zapekanú krupicovú kašu s hubami? Tento jednoduchý recept vám ukáže ako na to.
Makaronky z Nancy (macarons de Nancy)
Tento recept pochadza z Francuzka je prevzaty z casopisu Gourmand a mnou odskusany a velmi jednoduchy a...
Paradajkovo-špenátový bulgur pilav
Je sezóna špenátu, ktorý sa výborne hodí aj do tohto skvelého pilavu....
Medovníková miska
Celá naša rodinka mala dnes takú malú papučovú kultúru... vonku bolo strašne škaredo, tak sme spolu...
Herzoginsplätschen - Placky pani vojvodkyne
Raz sa ma @tothka pýtala, čo so zvyšnými bielkami? Tieto placky sú jedna z možností ich...
Jemná krémová pórová polievka s krutónmi
Sýta polievka, ktorú sa oplatí uvariť. Poteší aj tých najnáročnejších.
Chrenovo-jablkové kura a hrozienková ryža v batôžku
Tento recept mám už veľmi dávno, tuším z kalendára. Po menších úpravách sa stal veľmi obľúbeným pre...
Zha jiang mian
Ďalšia relatívna rýchlovka. Musel som to trochu upraviť kvôli ingredienciám čo je tu problém zohnať, ale chuťovo sa to veľmi podobá....
Ryžové závitky s údeným lososom
Ryžové rolky sú všestranným receptom, ktorý spája tradíciu a kreativitu....
Medové trojuholníky
Recept na cesto nájdete v mojom recepte Medové rezy . Cesto rozdelíme na polovicu. 1 čast...
Flambované palacinky na husacej pečeni
Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...
Jablkovo-škoricové slimáky bez pridaného cukru
3 jablká nastrúhame na jemno, nechávame aj šťavu. Pridáme jogurt, múku a sódu bikarbónu...
Vanilkové rožky s ovsenými vločkami
Vločky nasucho opražíme, tuk s cukrom vymiešame, pridáme vychladnuté ovsené vločky, vanilkový cukor, pomleté...
Zdravý chlebík z pekárničky
U nás patrí medzi tie najobľúbenejšie, je chutný a mäkký aj na druhý deň, pokiaľ...
Pečená červená cibuľa s tymianom a maslom
Najprv odstránime prvú vrstvu šupky cibule. Nožom tesne odrežeme len spodok, aby ste vytvorili rovnú...
Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou
Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...
Rebarbora s jogurtom a posýpkou
Chutny rebarborovy dezert. S jogurtom, javorovym sirupom a posypkou, ktoru si mozete spravit aj...
Merguez
Merquez sú klobásky z kuchyne Severnej-Afriky. Hlavne v Maroku, Tunisku a Alžírsku sú obľúbeným národným...
Domáca pizza à la doma
No nemal som co robit a objednavat som nechcel tak som si takto spestril den.
Výdatná kuracia polievka s knedličkami
Aj obyčajnú kuraciu polievku môžete pripraviť netradičnejšie. Čo okrem knedličiek do nej môžete pridať, aby bol zážitok dokonalý?...
Morčacia torta
Mäso umyjeme a osušíme a nakrájame na rezne. Vymastíme a strúhankou vysypeme tortovú formu, alebo silikónovú formu...
Bezlepkové oriešky s vanilkovým krémom
Universal mix, cukor, mleté orechy, kakao, maslo a Ceru ručne vypracujeme na cesto,...
Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou
Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.
Mexické plnené čili papriky
Opatrne odstránime šupku z paprík, aby sme nezlomili stopky. Urobíme pozdĺžny rez a vyberieme semená....
3-bit zákusok
Tento zákusok patrí medzi moje najobľúbenejšie od mojej maminky. Je to akási "napodobenina" tyčinky 3bit...
Marcipánové guľky - Panallets
Panallets sa tradične jedia 1. novembra v Katalánsku, Aragóne a Baleároch. Spájajú sa so...
Pečené bravčové koleno
"Nemáme doma ihlu?, " pýtala som sa môjho zákonitého. "Načo potrebuješ ihlu?" "No do kolena!" Pozrel...
Domáca zmrzlina s chuťou citróna
Jednoduchá a rýchla príprava zmrzliny, ktorá osvieži v letnom období. Potešte deti alebo ponúknite ako...
Šunka domáca
br. pliecko nakrájame , sol a cukor rozpustíme v 0, 1 dcl vody a zalejeme...
Ružová kapusta pre Bábiku Angeliku
Nostalgické spomienky staršie ako 30 rokov. Nepoznám otca, ktorý by svojej dcérke, princezničke, ...
