Sezónne a sviatočné jedlá

Fánky mojej mamky :)

Veľkonočné vajíčka

Jednoduché zlepované koláčiky robím na sviatky aj cez rok. Formičky volím podľa príležitosti.

Lievančeky z kyslej smotany :P

Tento recept som našla doma v jednej veľmi starej (ešte staršej ako som ja :D ) knihe....

Prekvapenie od maminky

Torty

Netradičný, vlastný, chutný torto-koláč

Kuracie lievančeky

Kuracie mäso

Rýchle a nenáročné jedlo aj pre detičky. Inšpirovala som sa Marcelkou (EmKa) :-)

Šalátový prívarok s bravčovým mäsom

Recept je hlavne rýchly, pôvodne som ho robil s volským okom a teraz som ho vylepšil s...

Orechovo-vínové keksíky

Jednoduché, rýchlo upečené keksíky.

Piyaz – fazuľový šalát

Fazuľu premyjeme a zľahka osušíme. Rajčiny nakrájame na malé kocky, jarnú cibuľku, feferónku a červenú cibuľu na malé...

Zemiaky zapekané s goudou

Zemiaky dobre umyjeme kefkou a upečieme v šupke. Potom ich zvrchu narežeme v tvare kríža a...

Mužská svadobno-výročná roláda s mandľovým chodníčkom

Halloween je najoslavovanejší a podľa môjho názoru, aj najváženejší sviatok Severoameričanov. My s mojou ctenou...

Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami

Večera

Výborný vývar z domácich surovín a k tomu domáce rezance. Ruku na srdce, kto by...

Dunajské rezy

mám ho od mojej maminy a chutí všetkým

Scones – anglické pečivo

Argentínsky mignon na cesnakových dubákoch

Hovädzie mäso

Varí: Branislav Štálnik

Šuhajdová torta

Torty

Šuhajdova torta je najobľubenejší zákusok v našej rodine, je to recept od mojej mamičky a...

Bravčové kotlety v kastróle

Bravčové mäso nepoužívam často, ale tentokrát som urobila výnimku. Tieto kotlety sú rýchlo hotové a chutia....

Odľahčené lasagne

Ružičky brokolice varíme v pare asi 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na...

Netradičné bonboniérky

Použila som svoju fantáziu a tvorivosť.

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

Dubáková polievočka

Polievočku máme od starej mamy a je najobľúbenejšia môjho manžela.

Vážske škovránky

Prasátko s kapustú. Trochu inak. :-)

Zeleninovo-ovsená polievka

Rýchla , chutná, sýta:)

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/

Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Zapekané špagety s mäsovými guľkami

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kúsky. Mäso zmiešame s vajcom, strúhankou, soľou a korením....

Krkovička pod cibuľovou perinou

Na vymastený plech s trochou oleja uložíme na plátky nakrájanú vyklepanú krkovičku. Ochutíme ju soľou, ...

Rôsolovica s údeným mäsom

Údené rebrá dáme variť do vody, pridáme čierne korenie, nové korenie, bobkový list a...

Zabíjačkový tanier s jarnou zeleninkou

Tento tanier som tu dala len preto, lebo väčšinou sa zabíjačkové špeciality konzumujú s nakladanými uhorkami...

Zapečené krevety s fetou podľa Roba Pappa

Hlavné jedlá

V tomto videu spevák Robo Papp pripraví svoje overené a obľúbené zapečené krevety, ktoré vám prevoňajú...

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou

Hovädzie mäso

Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Konfitovaný bôčik s bylinkami

Madras krevety s basmati ryžou

Hlavné jedlá

Jedno z mojich najobľúbenejších indických jedál. Ja som použila zmes korenia kúpenú tu v indickom obchode ale...

Ryžový koláč II

Pre tých ktorí majú radi čokoládu, urobila som trochu zmenu recept -Ryžový koláč I - má...

Výdatná kuracia polievka s knedličkami

Kuracie mäso

Aj obyčajnú kuraciu polievku môžete pripraviť netradičnejšie. Čo okrem knedličiek do nej môžete pridať, aby bol zážitok dokonalý?...

Sedliacke šunkové koleno na pive

Komerčný recept

Zapekané plnené rožteky

Toto super jedlo je vhodné či už na raňajky alebo desiatu ja ho milujem a často ho...

Makové rezy