Sezónne a sviatočné jedlá

Jednoduché, rýchle, vhodné ako príloha alebo len tak.

Bryndzova nátierka

Jednoducha na pripravu chutna na každu priležitosť

Polievka zo zelenej fazule

Asi najradšej zo všetkeho mám polievky. Jedávame ich takmer denne. Toto je jedna z mojich oblubenych. Zelena...

Cesnaková polievka s klobásou

Cesnak pokrájame nadrobno, zalejeme olivovým olejom a necháme odležať. Zemiaky pokrájané na kocky uvaríme v...

Kombinovaná mandľová plnka v pečených kuracích stehnách, s efektívnym využitím času

Kuracie mäso

Pečené vyprážané kurčiatka, ale aj mäsko ostatnej pernatej hávede, môžem vždy a všade a v...

Domáce chlebové placky

Chlieb

Všetky suroviny okrem vody zmiešame v miske. Nakoniec pridáme vodu, najlepšie postupne. Jej množstvo...

Pizza

Večera

Dlho som skúšal rôzne recepty na pizzové cesto. Tento robím už stále.

Špagety so sušenými paradajkami a olivami

Cestoviny

Tento recept som pôvodne našla na stránke www. coolinari. sk, tu bola v recepte ešte...

Silvestrovská kapustnica

Varím ju každý rok na Silvestra je to silný mäsový vývar s kapustou mäsom a pikantnou klobásou....

Zelená špargľa s parmezánovo-citrónovým maslom

Inšpirácia z časopisu - a ľahká a chutná večera bola o chvíľu na stole:)

Domáce široké rezance s letnou kapustou trochu inak

Cestoviny

Rozdiel je v príprave letnej kapusty na rezance.

Domáce šišky s jahodovou penou

Spomienka na moju prababku, receptov na domáce šišky je neskutočne veľa a určite máte ten svoj...

Trhané lokše z múky

Včera som si pozrela v televízii varenie z roku 1997. Stará pani, v kroji pri...

Dokonalé domáce osvieženie

Nápoje

Bez konzervantov, umelých prísad, plastu a farbív, , , proste dokonalé, domáce, osviežujúce...

Slané pletenice

U nás obľúbená varianta kysnutého cesta ku kyslým polievkam.

Sypaný pudingový koláč s marhuľami

Ešte jeden malý chutný sypaný a rýchly koláč s čerstvými marhuľami.

Aničkina mačanka

Kto bude čakať " echt mačanku"....... nedočká sa! Tento recapt mám od mojej mamky,...

Marinovaná červená paprika

Takto nakladana paprika je vyborna k roznym zeleninovym salatom, syrom, na oblozene chlebiky, na...

Španielske šafránové kura s citrónom

Kuracie mäso

Španielsko je známe častým používaním šafránu a citrónov. Táto tradícia vznikla blízkosťou severnej Afriky a symbiózou...

Rožky s lekvárom na Baldovskej

Na Baldovskej vode som vyrastala. Pijeme jú stále , ale aj varíme sňou. Teraz som urobila rohlíky,...

Medovníčky

Tieto medovníky pekávala ešte moja mama, ja si vianoce bez nich neviem predstaviť

Cookies podľa B.Crocker a mňa

Keď som prvýkrát v USA ochutnala ich cookies, nenadchli ma. Vzhľadovo boli ako nedopečené sušienky...

Makový koláč s karamelovou šľahačkou

Mak , višne a karamelová šľahačka, tak to je jedna báseň.

Venčeky s karamelovým krémom

Tento recept mám od svokry ale pečiem inou plnkou

Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou

Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...

Kôprová polievka

Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, pridáme do nej kôpor, ale nesmažíme. Hneď...

Moja zabíjačková misa

Možno ma odborníci pre zdravú výživu budú naháňať, ale nie je tá misa plná vynikajúcich dobrôt?...

Bezlepkové vianočné medovníčky

Moja dcéra má túto diétu dlho a takto sa vypracovala...

Ananásové štvorce

Tieto koláčiky pekávam na Vianoce, mala som doma ananás, tak som koláč spravila aj pred...

Gerlachovské rezy

Z kvasníc a mlieka urobíme kvások. Potom zamiesime zo všetkých surovín cesto, rozdelíme ho na 3 časti a necháme...

Úžasné zapekané mušle s ragú a paradajkovým pretlakom

Cestoviny

Na panvici opražíme cibuľku a cesnak nakrájané nadrobno. Oleja dáme trošku viac ako obyčajne, pretože...

Plnený pečený baklažán

Baklažán umyjeme, prekrojíme po dĺžke. Vnútro opatrne vydlabeme a pokrájame na kocky. Na rozohriatu...

Zeleninový quiche

Komerčný recept

Petržlen - na každý deň v roku

Keď si nemôžte pri varení odskočiť do záhradky a natrhať si bylinky, ktoré práve potrebujete, ...

Karfiolové fašírky s tofu