Sezónne a sviatočné jedlá

Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...

Vietnamské kurča s citrónovou trávou

V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...

Losos so zeleninovým kuskusom

Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...

Hríbovo-tekvicové rizoto

Perfektne, rýchle a veľmi chutne rizoto z hrnca. Recept mám od kolegu z Talianska.

Sušené jablkové krekry

Vlani bola veľmi dobrá úroda ovocia. A máme dobrých priateľov, ktorí nám dali jabĺčka...

Turecký mäsovo– zeleninový güvec

Hlavné jedlá

Jahňacie mäso nakrájame na stredne veľké kocky, dáme do hrnca a na miernom ohni dusíme približne hodinu, kým sa...

Zázvorovy koláč s hruškami

V tomto kolaci sa dobre spajaju chute zazvoru, melasy a hrusiek. Recept som nasla na...

Prekladaný kel

Večera

Na obed som pripravila prekladaný kel podľa výborného a veľmi chutného receptu zo zahraničného blogu, autor...

Seriál na pokračovanie. Diel I. Tlačenka z nasoleného mäsa

Recepty som nevymyslel sám ale inšpiroval som sa knihami a starými majstrami mäsiarmi a rokmi som sa...

Rýchla makovo-citrónová bábovka

Hrnčekové recepty mám zo všetkých najradšej. Táto na prípravu rýchla bábovka ulahodí snáď každému, pre...

Írska pochúťka z bravčového karé

Marinované bravčové karé nakrájané na rezance restujeme na panvici, pridáme nakrájanú paradajku a papriku, čerstvé...

Perníčky s orechom

Hned mäkké.

Kalkýš

Tradičné sladké jedlo našich predkov, ktoré sa pieklo hlavne počas pôstu v predjarnom období v Komjaticiach....

Kuracie žalúdky na Cabernet Sauvignon, tymiane a údenej paprike

Hlavné jedlá

Vnútornosti u nás doma fičia, dnes som pripravila kuracie žalúdky na suchom červenom víne Cabernet Sauvignon,...

Malinový dezert

Lesná dobrôtka.

Špaldové sušienky s lieskovcami

Ďalšie chutné špaldové sušienky - orieškové. Mňaaaaaaaaaaaam! :-)

Slaninový chlieb

Raňajky

Voňavý a chutný chlieb.

Ratatouille

Zeleninu - cuketu, baklažán, cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na tenšie kolieska.

Domáce šišky

Najprv si pripravíme kvások z droždia, asi 2 dcl mlieka a trošky cukru.

Šampiňóny na slávnostný spôsob

Dnes máme doma menšiu oslavu, aj keď bez našich detičiek, ktoré sú v tábore...

Špagety carbonara na zdravý spôsob

Cestoviny

Viem že toto nie je originálny recept na carbonara omáčku, ale je to taká moja diernejšia...

Rakúska Marmorkuchen

Rakúsky mramorový koláč je jeden z mojich najoblúbenejších múčnikov, avšak už som vyskúšala mnoho receptov, ...

Slivkový koláč s makom a mrveničkou z odmerky

Chutný koláč. Postup pečenia jednoduchý, dávkovanie surovín z odmerky, cesto kefírové aj s detskou krupicou, mak a čerstvé slivky...

Slivky zavárané v octe

A pomaly sa nám blíži obdobie sliviek. Mama ich zvykla zavárať nielen na sladko, ako...

Rýchly koláč s tvarohom

Recept mi dala moja sestra Gabika. Vyskúšala som tento recept a bola som nadšená, ...

Ružičky z lásky

recept ma inšpiroval, cez spolužiačku a je z netu, mierne upraveny mnou :) http://prezenu. noviny....

Šťavnatý syrový krupicový dezert

Irmik tatlısı. Dalsi sladký turecky desertik, t entoraz so syrom :-) Je vynikajúci.

Kuracie prsia na cesnaku

Lahodné kuracie prsia, ale len pre tých, ktorí nemajú problémy so žlčníkom :-)

Cigánske lángoše

Sú veľmi jednoduché a rada ich robím, moje deti ich obľubujú. Sú v zahraničí, ale keď prídu...

Tradičné svadobné koláčiky

Malé kysnuté koláčiky s tvarohovou plnkou a posýpkou, kedysi nesmeli chýbať na žiadnej svadbe. To...

Tvarohové marhuľové gule

Hlavné jedlá

Marhule rozpolíme a vykôstkujeme. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme citrónovú kôru a cukor. Cesto zahusťujeme...

Zapečené mäso, baklažán a zemiaky na spôsob musaky

Trochu podobný recept tu nedávno bol, ale tento je aj tak iný, trochu iný postup...

Farfalle s kuracím mäsom a so šampiňónmi

Na cibuľke opražíme trochu osolené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Pridáme šampiňóny a opražíme ich...

Krupnik - krúpková polievka

Listovala som si v knižôčke Židovská kuchyňa od Aleny Krekulovej a nechala som sa inšpirovať receptom na...

Bravčové mäso kamikadze v pomalom hrnci

Máte radi oheň s vetrom v ústach. Toto mäso a omáčka je oheň, ktorý zacítite...

Martinské rezy