Sezónne a sviatočné jedlá

Tento šalátik sme mali dneska na večeru.

Tvarohové knedličky s jahodami

Dezerty

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

Strapaté rezne so syrom

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kocky. Pridáme celé vajcia, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhaný syr....

Zubáč Bakony

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča umyjeme, osolíme, okoreníme a opražíme na masti z obidvoch strán.

Restovaná bravčová pečeň s jablkami

Túto kombináciu bravčovej pečene, kyslého jablka a zaváraných čučoriedok jednoducho milujem.

Slivkový koláč s pudingom

V záhradke dozrieva ovocie, aj obľúbené slivky, rozhodla som sa upiecť niečo dobré, rýchle,...

Pikantná oškvarková nátierka

Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...

Zemiakovo–šunková roláda

Večera

Zo zemiakov, masla, múky vypracujeme cesto.

Broskyňové koláčiky

Pôvodne sa recept nazýval Marhuľové šišky, neviem prečo šišky, lebo podľa mňa s klasickými šiškami...

Špaldové lokše s makom

Dezerty

Jeden recept na lokše som už zverejnila, ale tento je jednoduchší a s cestom sa výborne...

Feniklovo-mrkvový šalát

Objavte čaro čerstvého chrumkavého feniklu !

Bačovské halušky

Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....

Ratatouille

Zeleninu - cuketu, baklažán, cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na tenšie kolieska.

Rýchle kurčacie lýtka à la Haninka Express

Kuracie mäso

Jedna z našich priateliek na Vareche, mi pred časom "vytýkala" podrobnosť a veľkú dĺžku mojich receptov....

Pyré z cukrového hrášku ako príloha

Prílohy

Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...

Jablkový koláč so šľahačkou

Tento starý recept je zo Života. Obyčajne jablká v koláči strúham, alebo krájam. V tomto recepte sa...

Jarná bryndzová polievka

Bryndzová polievka je jedna z najjednoduchších a najrýchlejšie pripravovaných polievok. Dnes som jej dodala aj slaninkový...

Cuketové pagáčiky

Chlieb

Každý rok sa dostaneme do takého stavu, že cukiet je čoraz viac a viac a my...

Torta Krokodíl

Torty

alebo tri v jednom (krokodíl, dino a had :-) pre našho Danka

Špagety s cuketou a tofu

Cestoviny

tofu milujem na všetky spôsoby... toto je jeden z nich

Paprikáš z muchotrávky červenkastej

Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...

Údená krkovička s hubovou máčankou

Údenú krkovičku dáme na plech a pečieme v rúre pri 160 oC približne 10 až 15 minút....

Cviklová polievka

Polievka plná zdravia a k tomu neskutočne chutná:)

Pleskavice s pohánkou

Hovädzie mäso

Pleskavice podávajte s pohánkou a vychutnávajte si netradičnú pikantnú kombináciu.

Nepečená BeBe torta

Dezerty

Tento recept je úplne skvelý. Dostala som ho od kamarátky asi pred 4 rokmi. Keďže...

Špagety a la Katka

Chutné špagety bez mletého mäsa :)

Gofry na slano

Keďže ja mám radšej slané jedlá ako sladké, tak som skúšala. :-)

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou

Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Jogurtová bábovka

Recept som našla v jednej nemeckej knihe. Postup je jednoduchý, vyžaduje si to cca...

Knedľa

pekáreň vymieša a vykysne .

Omáčka Uncle Bens

Univerzálna omáčka do hoci čoho na hoci čo. Výborná!

Americký cheesecake po slovensky

Neviem či už je tu takýto recept ale rada by som sa podelila s vami o ten...

Špenátové šúľance s lososom

Cestoviny

Špenátové halušky bezlepkové