Sezónne a sviatočné jedlá

Tabouleh je populárny ľahký osviežujúci šalát v arabských krajinách, veľmi obľúbený v Maroku, Libanone, ...

Tvarohové pagáče

Prvý krát som pagáče jedol keď som mal asi 4 roky. Ale teraz si pagáče spravím sám...

Trená bábovka ( fotorecept )

V poslednej dobe som piekla veľa zákuskov s ovocím, rebarborou, tak prišla na radu aj jednoduchá bábovka....

Tvarohovo-jahodový želatínový zákusok

Upečieme korpus v tortovej forme z 2ks vajíčok, 2 pl cukru vyšlahanych do peny pridanim...

Veľkonočná brokolicová omáčka s volským okom

V tomto pôstnom období sa jedia tradičné pôstne jedlá, napr. na Zelený štvrtok to býva...

Zemiakový šalát

Veľmi chutný klasický šalát, ktorý sa hodí k mäsu, rybe, k vyprážanému syru alebo len tak s kúskom chleba na raňajky či na desiatu....

Kváskový chlieb

Chlieb

Varovanie! Je pravdepodobné, že akonáhle začnete doma piecť vlastný kváskový chlieb, drvivá väčšina bežne...

Amaretky

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh. Ručne...

Linecké pečivo

Z muky, masla, cukru a žĺtkov vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinku odležať v chladničke....

Poğaça/Špenátové poača

Je čas čerstvého špenátu, tak to treba využiť :-)

Famózny jogurtový koláč s višňami (bez vajec)

Pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymažeme tukom a vysypeme múkou. Múku, kakao a prášok...

Lahodná francúzska cibuľačka s talianskym pohladením

Cibuľu nemám rada, ale túto polievočku som si veľmi obľúbila - zahreje najmä počas chladných jesenných...

Medové rezy

ja ich mám takéto. recept ani iný nehľadám.

Kuracie zúziky na zelenine

Kuracie mäso

Jednoduchý bielkovinový obed je na svete.

Dusená krv na cibuli

Bravčové mäso

Žemle pokrájané na kocky zalejeme krvou, pridáme nadrobno posekanú cibuľu opraženú na masti, rozotrený cesnak,...

Zapekaná pohánka/fotorecept/

Toto je asi zwietopf, ale nevadí ak vám to bude chutiť ako nám tak je to fajntopf....

Karamelovo - čokoládová pena

Na chutnú sladkú penu potrebujeme len štyri suroviny.

Horúca čokoláda

Nápoje

čokoládu nalámame na kúsky a vo vodnom kúpeli za pridanie 1PL šľahačky a 1PL mlieka ju necháme...

Išlerky

Recept pochádza od mojej príbuznej, ona ho mala od svojej starkej. Pečiem ho každe Vianoce a...

Pečené zemiaky s ryžou

Jednoduchy a chutny recept

Kuracie kúsky a zemiakové rosty

Kuracie mäso

Taký malý, rýchly obedík :-)

Jablkové rezy

Jablká v krehkom ceste. Koláčik, ktorý milujú úplne všetci.

Osie hniezda zo škoricou a jablkami

Aj také sú výborné.

Slivkové knedličky mojej mamy

Moja mama je skvelá kuchárka, mám veľa jej receptov hlavne na zákusky a múčne jedlá...

Výborná bábovka s džemom

Jediná bábovka ktorá mi naozaj chutí

Zemiaková krémová polievka

Obed

Jednoduchá a rýchla letná polievka.

Domáci jogurt z kozieho mlieka

Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...

Jahodový koláčik