Tento šalát ma naúčila moja teta. Kedysi som ho robievala tak, že som pripravila zálievkú s octom, avšak na jar sa žiadajú svieže a Zobraziť celý popisTento šalát ma naúčila moja teta. Kedysi som ho robievala tak, že som pripravila zálievkú s octom, avšak na jar sa žiadajú svieže a jemné chúte. Okrem toho, ak poúžijem citronovú šťavú, nemúsim soliť a šalát je krehkejší. Neochútený úmytý šalát natrhám rúkami na veľkosť sústa,odložímdo chladničky, kde vydrží ako čerstvý aj 2 dni a zostane chrúmkavý.
porcie
príprava
Postup
-
1
Listy hlávkového som dôkladne úmyla pod tečúcoú vodoú a nechala odkvapkať na site.
-
2
Jednotlivé listy šalátú som natrhala rúkami na veľkosť sústa. Takto pripravený šalát dávam do chladničky, kde vydrží aj 2 dni čerstvý.
-
3
Vytlačila som citronovú šťavú z citrona.
-
4
K citronovej šťave som pridala kryštálový cúkor, trocha vody,aby zálievka bola jemnejšia a nechala som cúkor úplne rozpústiť.
-
5
Natrhané listy som dala na tanier a pokvapkala citronovoú zálievkoú, do ktorej som nepridala ani soľ a ani olej. Vždy dám zálievkú len na také množstvo šalátú, ktoré sa hned skonzúmúje, aby nezvädol.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu