Sezónne a sviatočné jedlá

Aby sme nejedli len diétne kuracie mäso tak som upiekla bravčové karé. Môj manžel potrebuje niečo...

Zbojnícke mäso so syrom

Mäso pokrájame na hrubšie pásiky, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji. Cibuľu pokrájame nadrobno...

Dokonalý kysnutý koláč s letným ovocím

Lepšie kysnuté cesto nepoznám, a to som už vyskúšala viacero receptov. Cesto je nadýchané,...

Makovo-jablkové rezy so želé a s čokopolevou

Príprava zákuska je rýchla, nenáročná, vystačíte si s metličkou. Aj začiatočník ho zvládne upiecť....

Rýchla večera z woku

... aj vám sa určite stalo, že v mrazničke bol kúsok takého mäsa, kúsok iného,...

Torta Motýľ

Torty

tortu som našla podobnú tu na vareche, ale som robila z iného cesta, rôzna plnka,...

Anglické sucháriky

obľúbený starý recept

Jablkovo-orechový koláč

Recept pochádza od kamarátky, mám ho rada lebo je jednoduchý, rýchly a šťavnatý. Pečiem ho...

Zdravé linecké koláčiky

Všetky suroviny dobre zmiešame a vypracujeme si hladké cesto. Ja som dala cesto na celú noc...

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Rýchly recept na hráškovú polievku.

Rodinný krémeš

Patrí k našim tradičným receptom a je veľmi obľúbený.

Arabská špecialita - mahshi

Hlavné jedlá

Plnené cukety a hroznové listy. Je to môj prvý recept na vareche a dúfam sa vám to...

Krémová zeleninová polievka

Vynikajúca zdravá polievka plná chutí.

Vajnorský osúch

Večera

Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

Nakladaná pečená paprika

Prílohy

Dnes ma akosi chytilo zaváranie, ale len v myšlienkach. Tento recept je vynikajúci, čakám...

Bravčové rizoto s lečom

Rýchly a chutný obed, alebo večera.

Hovädzí perkelt s tarhoňou

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

Snehové nanuky do ruky :-)))

:-)

Čvachtavé halušky

Hlavné jedlá

Moja starká skoro ovdovela a keďže mala veľkú záhradu a hospodárstvo, chodil jej pomáhať nádenník z...

Škvarkové pagáčiky

Pripravujem ich stále pri každej príležitosti oslavy, zabíjačka, Silvester a. p.

Marinovaná červená kapusta k pečenému mäsu

Približne pred rokom sa mi dostal do rúk tento menej známy recep na červenú kapustu, vyskúšala...

Špagety v cesnakovo-syrovej omáčke

Cestoviny

Pretlačený cesnak orestujeme na masle v hlbšej panvici. Pridáme slaninu narezanú na kocky a orestujeme spolu...

Kimchi

Kórejský pikantný šalát.

Smotanový koláč s tvarohom

Tvarohové koláčiky veľmi obľubujeme . Tento je jeden z ních .

Jablkové kolieska v lístkovom ceste

Výborné, celkom jednoduché a úžasne aromatické, také sú naše jablkové kolieska v lístkovom ceste...

Paradajková polievka s bazalkou

... asi najlepšia paradajková polievka

Slivkové gule z tvarohového cesta

Jednoduché vláčné cesto na ovocné gule, najlepšia je slivka s kockou cukru.

Paštéta z kuracej pečene

Raňajky

Živánska pochúťka

Uvarené zemiaky v šupe nakrájame, opečieme na oleji, dochutíme soľou a nasekaným rozmarínom.

Nátierka z hlivy ustricovej

Nátierky

Pri jednej diskusii o blahodárnych účinkoch hlivy som sľúbila, že každý recept, ktorý použijem dám...

Rezy z vaječného koňaku

je to moj oblubeny zakusok

Grilovaná špargľa s parmezánom

Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...

Srnčia lopatka na koreňovej zelenine v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Dostal som kus srnčej lopatky, tak som rozmýšľal ako ju urobím, až mi kamarát poľovník...

Gaštanové pyré

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

Cestoviny s kuracími (morčacími) prsiami a zeleninou

Kuracie mäso

Boli sme minulú nedeľu u sesternici na oslave a bola nám ponúknutá uvedená cestovina. Tak sme...

Vegetariánske pečené zemiaky s bryndzou