Gazdovska rajčinová omáčka s knedlou
Som začínajúca kuchárka, dievča z mesta ktoré sa vydalo na dedinu a tak sa pomaly učím a...
Úžasná bábovka à la dunajské vlny
Bábovka – to je klasika, ktorú milujeme nielen počas víkendových popoludní ku dobrej kávičke. Táto naša je dvojfarebná, s krémovou plnkou a čerešňami....
Macaron - nikdy nebo navždy...
Macarons. Cukrárska výzva par excellence! Delikátne, nádherné a rozmanité! Oui, oui, oui!
Fašírky s omáčkou s fazuľovými strukmi
Takto nejako varila fazuľové struky moja krstná z Trenčianskych Teplíc.
Bazový med
Recept je aktuálny, pretože práve kvitne čierna baza. Mám ho v písanke už dávnejšie...
Chladničkové kysnuté cibuľové lístkové pagáče
Tento recept vznikol vlastne z môjho vlastného omylu, miesto pôvodne plánovanej špaldovej múky som dala k...
Plnená paprika
Plnenú papriku pozná určite každý a v každej domácnosti má svoje miesto. Táto verzia je presne...
Profiteroles (podľa mňa)
Tento recept nie je originál, vznikol spojením viacerých receptov, ktoré sú na internete a ja...
Pečeňová plnka
Rožky nakrájame na malé kocky aj pečeň a cibuľu rozmixujeme a pridáme vajíčka a dobre rukou premiešame,...
Tvarohové guľky s makom na malinovej omáčke
Tradičná slovenská dobrota z tradičných slovenských surovín.
Tepsi kebab
Výborné, veľmi jednoduché jednopekáčové jedlo z tureckej kuchyne. Zvládne ho naozaj každý, vrelo odporúčam....
Teľacie medailóniky na šampiňónoch
Z teľacieho stehna nakrájame malé plátky – medailóniky. Mierne ich naklepeme, osolíme, okoreníme a...
Izraelské pagáčiky z lístkového cesta
Ide k vám návšteva a nemáte čas ani upratať, nie to ešte navariť a napiecť? Ste...
Portugalské koláčiky pasteis de nata
V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som...
Lasagne rýchlo a prakticky
Neľakajte sa hneď ako začujete slovo lasagne. Nie je to nič iné ako zapekané cestoviny ktoré...
Medvedie labky
Vianočné pečenie bez týchto tradičných labiek si neviem predstaviť. Sú z detstva, prevoňajú celý dom...
Morčacie stehno s tirolskými knedličkami
Nasolené morčacie stehná dáme do nádoby a zalejeme horúcim tukom (musia byť ponorené). Dáme do rúry na...
Rybací paprikáš
Na Slovensku som pouzival kapra alebo sumca, ale da sa pouzit i ina ryba. Ja...
Šampiňónová polievka s kyslou kapustou
Niekedy mám chuť aj na takúto kyslú polievku. To prepojenie varené a pečené dodá tomu lahodnú...
Čučoriedkový okrúhly koláč
Niečo nie príliš sladké na sobotu ku kávičke a pritom rýchlo hotové.
Tarhoňa zapečená s mletým mäsom
Ste fanúšikmi tarhone a milujete zapečené cestoviny? Potom vyskúšajte tento skvelý recept, v ktorom sú tieto výborné cestoviny skombinované s chutným mletým mäsom....
Tradičné grilážky
Ak na vašom vianočnom stole chýbala táto dobrota, môžete si ju urobiť na oslavu konca roka....
Vyprážané bedle so šunkou
U nás doma zúri hríbová sezóna. Každý deň mi muž nosí plný košík hríbov, a...
Marocký cícerový guláš
Je to skrátka guláš - to znamená, že má asi stovky variácií...
Andrut - poľské keksy
Recept som dostala od kolegyne z práce (Poľky). Jednoduchá a ľahká príprava sladkej pochúťky na posedenie...
Kváskové croissanty
Pripravit kvaskovy croissant zabere vela casu, i ked nie aktivneho casu. Pretoze vlastne pasivne cakate...
Obrátený jablkový zákusok s tvarohovo-jogurtovo plnkou
Je veľa spôsobov, ako upiecť tento obľúbený zákusok. Jeden ponúkam a hádam bude chutiť...
Švédske smotanové palacinky
Luxusnejšia verzia palaciniek zo zbierky svetových receptov. Tak rýchlo miznú z taniera, že nebudete stíhať...
Kakaový koláč s čokoládovou plnkou
Tento recept som dostala od priateľky pred desiatimi rokmi , keď dcéra mala mať stužkovú Odvtedy ho pečiem...
