Sezónne a sviatočné jedlá

Vegetariánsky recept na pečené zemiaky s bryndzou, vznikol skombinovaním viacerých receptov (a vynechaním mäsa).

Srvátkové palacinky (fotorecept )

Dezerty

Tento recept mám od mojej dcéry. Keďže chovajú kozy a z mlieka robia syr, srvátku...

Kimči

Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....

Perníkový koláč s čučoriedkami

Ľahká príprava, ktorej výsledkom je šťavnatý koláčik. Pohostenie za pár minút na stole...

Pečené lekvárové buchty

Výborná jednoduchá pochúťka na raňajky, pre deti do školy, na desiatu či olovrant....

Krútený koláč

Koláčik je chutný, plný tvarohu s chutnou bielkovou penou:))

Bramborák s kuracou pečeňou na cibuli

Kuracie mäso

BRAMBORÁK sa unás robí iba samotný , alebo ako príloha k hubovej ...

Juhoslovanský zákusok

Dezerty

Tento zákusok pečiem rada, lebo je krémovy a doma ho máme radi.

Moja sekaná

Viem, je ich tu viac, ale každý robí trochu inak, ja takto....

Granadír

Cestoviny

Mala som svoje vypestované zemiaky aj cibuľu a tak to dnes vyhral práve granadír. Podávame so...

Syrová roláda

Chutná slaná pochúťka, ktorá u nás nemôže chýbať na žiadnej oslave.

Praclíky ( fotorecert )

U nás veľmi obľúbené.

Kuracie prsia obalené po sicílsky

Kuracie mäso

Jednoduchý, rýchly a iný spôsob obaľovania kuracích prsíčiek. Lahodná chuť sušených paradajok a oregana v...

Rýchly tvarohový koláč

Tento recept bol navrhnuty pre rychle ranajky v remoske. Ja ho peciem v norm. elektr...

Stroganov z kuracích pŕs

Vynikajúci nedeľný obed pre návštevy.

Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža

... spolu s bravčovým mäsom a hubami .

Hliva s kyslou kapustou a baby zemiačikmi

Pečené plnené paradajky

Paradajky sú zelenina, ktorá u mňa nesmie chýbať v chladničke. Plnené ich robím vždy na...

Marhuľový lekvár

Marhuľový lekvár mi nikdy nesmie v špajzi chýbať. Máme ho radi na maslový chlieb , ...

Žemle

Chlieb

Hrnčekové mäkké žemle na raňajky, desiatu či olovrant.

Zemiakové placky

Z deň vopre uvarených zemiakov pod šupkou urobíme zemiakové cesto, ošúpeme najemno nastrúhame, posolíme a zmiesime so...

Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou

Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Šalát s kyslou smotanou

Vyborny a sviezi salatik. Je hotovy za chvilu. Mozno vam dobre padne po sviatkoch, ...

Nátierka z reďkoviek a zo syra

... podla mojej oblubenej pani Horeckej, urcite budem robit castejsie, je vyborna...

Rybací paprikáš

Na Slovensku som pouzival kapra alebo sumca, ale da sa pouzit i ina ryba. Ja...

Rýchla bryndzová polievka

Túto polievku som prvý krát jedla asi ako piatačka na základke u našej tety Štefky z Černej...

Chlebová placka s čerstvým syrom

Originál receptu je ITALIAN FLATBREAD WITH CHEESE. Ale aby náhodou 3. svetová nevypukla, kôli názvu, poslovenčím......

Harissa domácí s papričkami habanero

Této harissy mi dal kamarád skleničku od přesnídávky tzv. na ochutnání. Stala se mou na...

Ázijské rezance - menu na Silvestra

Včera jsem od dcery mého přítele dostala dárek v podobě knížky Babicových receptů a protože je...

Tacos

Okrem talianskej kuchyne zbožňujem aj mexickú:) Dnes sme mali teda na večeru práve toto jedlo - je...

Kvaková polievka

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme koreňovú zeleninu aj s kvakou(tiež koreňová ), chilli papričku a chvíľu...

Jablkovo-marhuľová výživa

Je sezóna jabĺk a tak som uvarila vyživu, ktorú majú radi moje deti aj vnúčatá.

Pagáče so smotanovým krémom (fotopostup)

Recept som našla v kuch. knižke (Csábíto házi sutemények) , tak som sa rozhodla že...

Horehronské zemiaky s kapustou

Tento recept som sa naučil od mojej priateľky , ktorá je z horehronia . Je to...

Kurací paprikáš a kysnuté parené knedle

Kuracie mäso

Zdravím Varecháči. Dlho mi vŕtalo hlavou, ako by sa mi vydarili knedle zo sušeného droždia,...

Žihľavová polievka