Krehké a mäkučké linecké pečivko videorecept
Výborné trvanlivé pečivko, ktoré pečiem už zopár rokov. Je neskutočne dobré, takže ho treba dobre ukryť, aby zostalo aj na druhý deň :-)
Zdroj: Môj blog cesminazuenal.blogspot.com
na 190 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 500 g |
|
| 250 g |
|
| 200 g |
|
| 2 ks |
|
| 2 PL |
|
| trocha |
|
| 2 KL |
|
| Okrem toho: | |
| kyselkavý (marhuľový, višňový) |
|
| podľa potreby |
|
| podľa potreby |
|
Postup
-
1
Z udaných prísad si vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať. Po uplynutí času cesto vyvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a vykrajujeme tvary ľubovoľnej veľkosti, ja som robila kolieska. Poukladáme na plech a pečieme na 190 °C 10-11 minút.
- 2
Vychladnuté zlepujeme obľúbeným lekvárom a necháme zopár hodín, alebo kľudne aj 1 noc stáť, aby sa ten lekvár ustálil a koláčiky dobre držali dokopy :-) Nakoniec podľa chuti posypeme práškovým cukrom alebo ozdobíme čokoládou. Pre ešte lepšiu predstavu prípravy si môžete pozrieť aj moje video.
- 3
Tieto koláčiky sú úžasné, krehučké, mäkučké a chutia fantasticky. Sú trvanlivé a bez problémov vydržia aj mesiac. Ja ich skladujem na chladnom mieste v papierovej krabici. Prajem dobrú chuť !
- 4
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
Tiež linecké pečivo:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Diskusia k receptu