Medové kuracie prsia
Medové kuracie prsia

Chrumkavé kuracie prsičká

tatianka2008 - fotkatatianka2008, 29. júla 2024


Zdroj: Youtube

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
4 strúčiky
90 g
1 PL
troška
troška
troška
4 PL
 (na obalenie mäsa)




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia si môžeme prerezať pozdĺžne a rozdelíme si ich na viac časti. Polovičky si jemne narežeme do tvaru mriežky.

    Chrumkavé kuracie prsičká - obrázok 1
  2. 2

    Ochutíme čiernym korením a soľou.

  3. 3

    Na panvici roztopíme 4 lyžice masla.

  4. 4

    Kuracie mäsko obalíme v hladkej múke a dáme ho na roztopené maslo piecť cca 10 minút z každej strany.

  5. 5

    Zatiaľ čo sa mäsko pečie, tak si pripravíme nadrobno nakrájané 4 strúčiky cesnaku.

  6. 6

    K mäsku môžeme ešte pridať maslo, keď sa roztopí, pridáme aj cesnak, ktorý chvíľu miešame.

  7. 7

    Pridáme 1 lyžicu sójovej omáčky, trošku octu a 90 g medu.

  8. 8

    Všetko spolu varíme cca 5 minút, kým omáčka zhustne.

  9. 9

    Hotovo. Môžeme podávať fajnové mäsko napríklad s hranolkami. Dobrú chuť.

    Chrumkavé kuracie prsičká - obrázok 9

Diskusia k receptu

pinnifarina
@salov (30.7.2024 14:40)

Mäsko ako mäsko.Ale slovo prsičká?
Nechajme gramatiku,tu ide o recept.10 minút piecť a potom 5 minút variť.Ja viem o čo ide.Ale taký začínajúci kuchár by to dal na 10 minút do rúru piecť a potom na 5 minút variť do vody a potom dilema: kedy dať ten med a ten zvyšok,či pred varením alebo potom.
kucharka
Poznám, niekedy robievam, väčšinou s ryžou. Tvoja varianta s hranolkami ale tiež vyzerá chutne, určite urobím. Ďakujem za recept/pripomenutie.
tatianka2008
Oo pardón, mám doma maličké bábätko, tak najnovšie používam takéto zdrobneniny! 😄 Kľudne aj mäso môže byť, ako chcete. Teším sa, že chutilo. 😊@salov (30.7.2024 14:40)





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia