Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Pečeňová paštéta

ola111 - fotkaola111, 10. apríla 2011
Pečeňová paštéta
Foto: ola111

Pre všetkých,čo obľubujú kuraciu pečeň.

20 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
2 dcl
4 ks
200 ml
  na vymastenie misy




Postup

  1. 1

    Rozmixovanú,alebo pomletú kuraciu pečeň,

    Pečeňová paštéta - obrázok 1
  2. 2

    olej,celé vajcia,vyšľahanú šľahačku,soľ,vegetu,mleté čierne korenie,dobre premiešame.

    Pečeňová paštéta - obrázok 2
  3. 3

    Zmes vylejeme do vymastenej,hrubou múkou vysypanej formy-jenská misa,srnčí chrbát.

    Pečeňová paštéta - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme 20 minút zakryté alobalom,odkryjeme,pečieme asi 30 minút-je to individuálne, či je paštéta upečená,zistíme pomocou špajdle-pichneme uprostred,keď sa nelepí, je hotová.

    Pečeňová paštéta - obrázok 4
  5. 5

    Podávame teplé,alebo studené s chlebom,uhorkou,rôznymi šalátikmi.

    Pečeňová paštéta - obrázok 5

Diskusia k receptu

Pridaj koment
7559_1302341165 - profilový obrázok
iboja
iboja
super už dávno som hladala tento recept ...ukladám si
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marianne69
marianne69
....uz som podobny rcp niekde citala a nemozem ho najst,tvoj prisiel vhod:-)(KK)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Tiež som takto robila, ale dala do malých pohárikov, lebo toľko naraz by sme nezjedli, len neviem, aká bude teraz, ešte som nechutnala. Dúfam, že sa neskazila, aj som ju sterilizovala.
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Všetkým ďakujem,@evanaaa ,keď ju ochutnáš,daj vedieť,to je veľmi
dobrý nápad,tiež by som skúsila,len čo urobí tá smotana pri
sterilizácii...
@zareaguj
124293_1289336020 - profilový obrázok
foska
foska
Ja som robila minuly rok z viacerych druhov pecienky podobny recept (tiez tam isla slahacka), pasteku som dala do malych poharikov (pozor, nedavat pohariky do plna, ale 2cm od vrchu!), sterilizovala som 2 hodiny a nic sa nepokazilo, vypalila uplne skvele ;)
@zareaguj
4063_1464103033 - profilový obrázok
marta23
marta23
Super nezdravé jedlo: olej, mastná smotana, vajcia-cholesterol, pečeň-plná odpadových látok z tela. No čo už, dobrú chuť!
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
a ja sa veru k Veľkej noci chystám urobiť takéto nezdravé jedlo... a aké je dobré :-)
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
@marta23 ,na vareche je plno receptov,výborných,zdravých
i nezdravých,je na každom, čo si vyberie,ale znechucovať niekomu
dáke jedlo,to som nedovolila ani svojim deťom,keď boli malé.
@zareaguj
4063_1464103033 - profilový obrázok
marta23
marta23
Ja si tie sarkastické poznámky nevšímam. Pečeň je sklad všetkého zlého, plná škodlivín a ich degradovaných zložiek, ktoré vznikli počas biochemických oxidačno-redukčných procesov - trávení potravy a pri čistení krvi v tele ľudí ale aj v tele spomínaných kurčiat. A musím priznať, že aj mne restovaná, nielen kuracia ale aj bravčová pečeň občas chutí. :)
@zareaguj
4172_1613330631 - profilový obrázok
mata3636
mata3636
@marta23 - keby sme takto rozmýšľali, to by sme nemohli jesť nič. veď posúď sama: vajcia-dioxíny, cholesterol, bravčové-mastné, hovädzie-šalené, hydina-samý hormón, ovocie zelenina-dusičnany, cukor biele pečivo-absolútne nie-chceme byť predsa štíhle. najlepšie je všetko s mierou :))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jeka
jeka
robili sme ju v sobotu,ale z bravč.pečene,ale upečnú sme ju rozmixovali a bola veľmi chutná.
@zareaguj
6188_1288362126 - profilový obrázok
dogagador
dogagador
ps @marta23 : cokolvek jes, vo vsetkom je aspon nieco skodlive. ale ja tu tiez nechcem byt naveky, takze preco si nepochutnant na tych vynikajucich skodlivinach kym som tu ??? :-)))
@zareaguj
2279_1377681004 - profilový obrázok
milamila
milamila
Ďakujem za skvelý recept, len sa chcem opýtať, neskúšali ste tam pridať aj podusenú cibuľku, jedna moja známa dáva a hovorí, že tým nič nepokazí a že je tá paštéta chutnejšia
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Celkom dobrý nápad, Milamila, ja som ju tam totiž pridala ako spomínaš , je to lepšie aj tak,aj onak.
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Ďakujem všetkým,@dogagador ,presne tak a@milamila ,s dusenou
cibuľkou som ju ešte nerobila,tiež to môže byť dobré,treba skúsiť.
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
robievam a iba odporúčam je to fajnota aj na studeno aj na teplú úpravu. Už som vyskúšala aj bravčovú pečeň a je tiež dobrá len namiesto oleja davám kačaciu mast.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ursula4
ursula4
už ju máme skoro zjedenú,je fajn,ale chcem upozorniť tých,čo sa na ňu ešte len chystajú,nepečte ju v srnčom chrbáte-je to malá forma.Pečte ju vo väčšej forme,napr.takej aká je na obrátku pri rcp.
@zareaguj
6247_1319292041 - profilový obrázok
mariaklara
mariaklara
Toto poznám a robila som to asi 2 -3 krát. Je to dobré ( nezdravé ) ale veď to nejeme každý deň. @oli , dalo by sa to urobiť zo zajačích pečienok, neskúšala si to ešte ?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
hugoman
hugoman
@marta23 - mala by si vediet, ze v peceni sa neskladuju ziadne skodliviny, a NEohlupovat ludi tymito bludami. Pecen je najdokonalejsia biochemicka tovaren na svete, ktora tie skodliviny prakticky nici a neutralizuje. Obsahuje sice viac zeleza, ale inak je nezdravsie ked si co i len raz zabudnes umyt jablko z obchodu :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Niektorí moji starí rodičia a prarodičia z oboch strán sa dožili veľmi vysokého veku a jedli len samé nezdravé jedlá. Je pravda, že bio, ktoré si sami dopestovali alebo vychovali, ale aj vzduch bol čistejší.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Parížske rožky

Parížske rožky

Čertove pirule

Čertove pirule

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Júlia, Skýcov

Júlia, Skýcov

Iveta , Kanianka

Iveta , Kanianka

Ivana, Bratislava

Ivana, Bratislava

Antónia, Svidník

Antónia, Svidník

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Čertove pirule Čertove pirule
  3. Parížske rožky Parížske rožky
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  6. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  7. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  3. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  4. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  5. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  6. Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept) Raffaello guľky s lieskovcami +fotopostup
  7. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  1. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  5. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  6. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  7. Makové rožteky bez lepku Makové rožteky bez lepku
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  5. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  3. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky