Parížska roláda

Postup

1. 1

   10 dkg cukru vyslahat s bielkami a 10 dkg cukru vyslahat so zltkami, spojit, premiesat, pridat 4 dkg kakaa a 10 dkg posekanych orechov. Na pekac dat jemne maslom natrety papier na pecenie, masu vyliat a do rury vyhriatej na 200 st C vlozit. Po vlozeni znizit teplotu na 175-180 st C a piect 10 - 12 minut. Skusit spajglou, ci sa uz nelepi a vybrat, poprasit mukou, polozit novy papier zvrchu a preklopit na dosku. Nechat vychladnut.
2. 2

   750 ml smotany na slahanie uvarit so 6 dkg kakaa a 6 dkg praskoveho cukru, dat na 24 hodin do chladnicky, potom vyslahat, natriet na cesto, poukladat banany a zarolovat. Povrch natriet tiez parizskou slahackou, ozdobit ako chcete, dat do chladnicky a potom uz len mlsat.
3. 3

   toto som fotila a dokumentovala pre mojho syna, ktory chcel prekvapit svoju milovanu manzelku