Sezónne a sviatočné jedlá

Pripravíme a odvážime si potrebné suroviny.

Báleše

Videla som množstvo receptov na báleš, ale mi sme odjakživa takto volali toto jedlo. Robievalo...

Cesnakáče

Sú výborné k čaju, keď vonku hviždí meluzína, ale aj ku kyslej polievke namiesto chlebíka....

Cesnačka

Na slovensku a vlastne všade je považovana za polievku pre chudobných. Polievka plná zdravia. Pridávam recept na...

Kakaová roláda

Táto rolada, je velmi dobra v našej rodinke velmi oblubena. nie, je naročná ani na pripravu...

Citrónové makrónky

Makrónky - buď ich milujete alebo nenávidíte. Upiecť ich tak, aby sa podarili nie je...

Džatky - Huľky

Urobíme si vynikajúce a lacné jedlo, ktoré je na Slovensku, hlavne Východnom veľmi obľúbené a...

Špenátové halušky a la Zdezda

Cestoviny

Viem, že je tu už dosť receptov na túto hamku, no ja ich robím (aspoň...

Špenátové gözleme / Ispanaklı Gözleme

Fantasticky chutné turecké placky plnené čerstvým špenátom v kombinácii so syrom a tvarohom. Tentoraz vám svoj...

Plnený kapustný list - Holubce

Môj otecko pochádzal zo Zakarpatska. Občas nám navaril jedlá, ktoré nám náramne chutili. Holubce...

Sibírske pelmene

Recept je z upravený podľa knihy "Mirovaja kuchňa"

Şiş kebab /Šiš kebab

Hovädzie mäso

Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

Vyprážaná cukina s ryžou

Viem, že sa dá cukina pripraviť na veľa spôsobov. Nám najviac chutí tento spôsob...

Škótske vajcia

Tento recept mam este zo socialistickeho casopisu Slovenka.

Kokosové rezy s citrónovou plnkou

Momentalne mame vela citronov, tak sa ich snazim co najviac pouzivat. Tento zakusok som upiekla...

Kvaková polievka s krúpami à la Žídek

Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...

Osviežujúca biela karfiolová polievka

Zostalo mi z veľkého jarného karfiolú a tak som jednú jeho časť pripravila ako bielú polievkú...

Grilážky s krustou z karamelu

Upečieme piškótový plát, po vychladnutí povykrajujeme kolieska, odložíme.

Špagety s bravčovým mäsom po našom

Ďalší z receptov, ktoré poznám ešte zo svojho detstva. z čias kedy sa ešte niečo také...

Rassolnik

Večera

Jedna veľmi zaujímavá polievka ruského pôvodu. Kombinuje krúpy a kyslé uhorky......

Sterilizované paradajky

Veľmi chutné len s chlebom, alebo do paradajkovej polievky, na pizzu... Vyskúšajte :)

Moravské koláče s tvarohom, orechami a makom

Linecké trené koláčiky

Zo surovín vypracujeme cesto a z polovičky lisom na cesto lisujeme na plech hviezdičky. Druhú polovičku...

Moja milovaná tekvicová polievka <3

Polievky

Jednoducho úžasná...

Nadýchaná bublanina

Letný ľahký koláčik, ktorý je hotový za hodinku. Nadýchaná bublanina so sezónnym ovocím priamo zo...

Nepečený zákusok z krupicovej kaše a šľahačky

pre lenivých, ale aj bezzubých. :))

Palacinka na pekáči

Kedže môj najmenjší by už bol zjedol palacinky, no mne sa nechcelo stáť 2hodiny pri šporáku, som...

Pečený bôčik

na červenom víne s medom...

Kuracie špízy, špenátová omáčka, srdiečkové pirohy

Kuracie mäso

Kuracie špízy a špenátová omáčka sú veľmi jednoduchou záležitosťou. Zvláštnosťou týchto špízov je spôsob napichávania na...

Milujem pistácie aj ich chuť v rôznych produktoch. Pistáciová zmrzlina je u mňa už roky rokúce TOP. Takže keď som kúpila pistáciovú pastu, vedela som, že budú aj makrónky plnené pistáciovou plnkou....

Bavorská hubová smotanová omáčka so žemlovou knedlou

Najprv zacneme knedlou. Pecivo nakrájame a spojíme v mise s vajíckami a mliekom. Pridáme muskátový oriesok...

Hruškový koláč