Zdravá bábovka fotorecept

zuzickaaa1 - fotkazuzickaaa1, 25. novembra 2011

Keďže som sa dala na zdravú stravu, tak skúšam rôzne nové recepty:) Táto bábovka je taká dobrá, že ju budem piecť asi každý týždeň:)

8
porcií
10 minút
príprava
50 minút
na 160 °C

Suroviny

1,5 šálky
1,5 šálky
3 ks
3 PL
2 PL
2 ks
1 ks
1 ks
2 čl
0,5 šálky
0,5 šálky
1 ks




Postup

  1. 1

    Suroviny, ktoré som použila na prípravu bábovky.

    Zdravá bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vločky, vajcia, sirup , vanilkový cukor, kypriaci prášok zmiešame dokopy.Ak nemáme doma agávový sirup, môžeme použiť 1 šálku trstinového cukru.

    Zdravá bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom do zmesi pridáme orechy, hrozienka, citrón a jogurty. Všetko spolu dobre premiešame.

    Zdravá bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Necháme piecť cca 50min. na 160°C.

    Zdravá bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Takto vyzerá upečená:)

    Zdravá bábovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na záver som ju poliala čokoládou a nechala stuhnúť.

    Zdravá bábovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A takáto je vo vnútri:) Dobrú chuť.

    Zdravá bábovka (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

samanka
@zuzickaaa1 tá bábovečka vyzerá dooobre, nieže by som bola zástanca zdravej stravy, skôr si myslím, že je zdravé jesť s mierou zodpovedajúcou pohybu, ale všetko, čo si použila,(teda okrem PDP-nahrádzam sódou bikarbonou) je kombinovateľné a teda aj chutné.
ailuj82
nooo, môže byť, ešte mrkvičku do nej nastrúhať... :) KK
sany11
paradna babovka mnáááám.urcite vyskusam a namiesto hrozienok dam kusky mliecnej cokolady ,lebo nasi by mi hrozienka nezjedli.
renama
môj synček zbožňuje vločky, musím vyskúšať, ukladám d KK
zdenka1009
No, kedže by som mala aj já zdravo variť a piecť,vyskúšam tento recept. Ale ešte neviem čo je agávový sirup.
danila
miesto agávového sirupu dám javorový aj tak to bude dobrotka
zdenka1009
Už viem čo je agávový sirup. Vygúglila som:,že je to prírodná šťava z kaktusu ,ktorý rastie v Mexiku a je menej sladší ako náš med. A čo ma potešilo, že je vhodný aj pre diabetikov. Dostať ho Bio potravinách.
arasidka
to je dobrééééééé... to sa dobre kuskáááá.... také ľúbim, fajn recept.
arasidka
to je dobrééééééé... to sa dobre kuskáááá.... také ľúbim, fajn recept.
sneica
@Zuzickaaa1 myslim že by som takú babovku mohla upiecť s musli...mam také kvazi musli a už viem čo s nim....:)
joko56
ja som na "nezdravé", ale fandím každému kto má rád zákusok aj zo zeleninky :-)
lucylee
Super recept, len by sa este ziadalo uviest aj zdroj odkial babovka pochadza. E. Tekelyova: Sladkosti, z ktorych sa nepribera.
2x agbar a ola08
lucylee
Jasne Zuzi, nemyslela som to zle. Len sa divam do knihy a aha-to je ten recept z varechy, co pridala Zuzka. Ona tam ma asi iny olej a trstinovy cukor, ze? Ja som uz od nej upiekla mrkvovo jablkove kocky, boli super!
zuzickaaa1
tak to sa tesim:)
ked uz sme pri tej knihe, tak je super...som rad, ze som si ju kupila:)
miika
@zuzickaaa1 - robila som taku istu babovku - podla original knihy, ale som si nevsimla pri peceni ze mam dat vlociek a mletych vlociek 1,5salky a dala som len po 1salke a babovka sa mi rozpadla... Je pravda ze sa mi aj prilepila hore na formu, lebo som nevedela ze je toho cesta az tak vela a formu som nevymazala az uplne po kraj... a tiez je pravda ze som ju asi sla vyklopit skor ako som mala... Mas prosim pre mna nejake grify aby sa mi nabuduce podarila? Inak - ja som nedala hrozienka a cast babovkoveho cesta som zamiesala s kakaom, aby bola dvojfarebna, ale nemyslim si ze toto je to kvoli comu nedrzala tvar...
maartina
bábovka je výborná, piekla som ju s malou obmenou (brusnice, lieskovce a javorový sirup) ...taká dobrá zdravá maškrta :)
janara
dakujem za recept, včera som ju piekla, bola vynikajúca :)
euphoria
Piekla som ju niekolko krat,namiesto pomletych vlociek vsak davam spaldovu muku,zda sa mi takto jemnejsia:-)
lyza
Mnaam vyborna, prave si na nej pochutnavam. Velkonocne sviatocne pecenie, napecene xi ;)
patty
No niečo úžasné ! :O Najväčšiu radosť mám z toho že bábovky zbožňujem ale kedže som prešla na zdravú stravu nemohla som si ich dopriať ale teraz vďaka tebe ich začnem znovu robiť ! Dakujem ti veľmi pekne :) :) :) :*
ola08
Už som ju piekla podla knihy Tekelyovej je velmi dobra




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia