Sezónne a sviatočné jedlá

Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...

Obrátený slivkový koláčik

Tento rok bolo dosť sliviek. Do koláčika však možno použiť akékoľvek šťavnaté sezónne ovocie.

Nočná pizza

Večera

Náš obľúbený recept na chutnú a dobrú pizzu...

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou

Jemná chuť cesta s acidofilným mliekom, ktoré mu dodáva výbornú chuť. Slivky už dozrievajú, ...

Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláčik

Fantastická kombinácia jemného tvarohu a zrelých sladučkých marhúľ v ľahučkom ceste....

Extra hustý domáci biely jogurt

Domáci jogurt sa dá pripraviť veľmi jednoducho a rýchlo, bez zbytočných éčok a konzervantov... Nas tento...

Bryndza

Prikladam recept na bryndzu, ako som sa ju naucila robit. Recept som nasla v knihe...

Torta

Torty

Základ tvorí klasické piškótové cesto a plnky podla chuti.

Vysmážaný patizón

V letnom období veľmi obľubujem toto ľahké a zároveň aj lacné jedlo. :-))

Slávky na víne

Hlavné jedlá

Trošku nezvyčajné jedlo pre našu domácu slovenskú kuchyňu. Ak však máte radi morské plody, ...

Rezance s makom

Cestoviny

Z múky, vajca, soli a trošku vody si urobím rezancové cesto. Poriadne vymiesim a...

Domáca klobása na Veľkú noc

Bez klobásy si Veľkú noc nevieme ani predstaviť, tak sa robí vo veľkom.

Medailónky Panenky Márie

Názov som ukradol z reštaurácie kde vtipným spojením najkrajšieho kúsku mäsa zo svine a mena Matky Božej...

Lákavé rezy - Bounty

Tento zákusok mi raz prišiel mailom od kamarátky a okamžite ma na pohľad zaujal. A po...

Kysnutý koláč z Čavoja

Najlepší kysnutý koláč, čo som jedla a najlepšie ho vie upiecť tetuška :)

Granadírsky pochod

Cestoviny

Toto jedlo robievam často, priateľ ho konzumuje s mliekom, ja so šalátom, alebo...

Losos s grilovanou zeleninou

Obed

Veľmi dlho som nemala odvahu pripraviť lososa. Rybka sa mi zdala príliš fajnová a pomerne drahá na...

Čokoládová kocka a la sacher

Do vodného kúpeľa dáme rozpustiť čokoládu, maslo, vodu a práškový cukor. Keď je všetko...

Anjelské očká

Zo všetkých surovín na cesto vytvoríme bochník, ktorý zabalíme do fólie a uložíme aspoň...

Jablkovo-makové pité

Máme v záhrade letnú jabloň. Rodí zeleno-biele jablká, ktoré treba rýchlo spracovať. Strúham ich...

Oškvarkové pagáčiky s kúskami oškvarkov

Slané chuťovky

Z mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Necháme na teplom mieste 15 minút vykysnúť.

Moje budapeštianske rezy

Na Vareche je uvedený recept pod týmto názvom, ale je celkom iný. Tento je náš...

Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou

Kuracie mäso

Maródujem, "túlam" sa po svojích fotkách a zabíjam čas písanim receptov. Dúfam, že vás tým neotravujem....

Soté z mladého diviaka

Hlavné jedlá

Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

Zeleninové rezance z woku

začal sa ázijský týždeň v jednom nemenovanom Lídli a ja som dostal chuť na niečo bezmäsité, ...

Rýchle šuhajdy

Varíme len 10 min .

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou

Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

Skvelý mrkvový prívarok

Recept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D, ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa, že...

Nátierka z bedlí na hrianky

Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť...

Med z púpavy.

Nápoje

Kedže teraz kvitnú púpavy tak pridám môj recept, ktorý som varievala. Ja ked som tento med varila,...

Šalát Emerald

Šaláty

Tento recept pochádza z jednej ruskej reštaurácie. Chcel som zužitkovať šampiňóny, ktoré mi zostali po...

Plnený bravčový bôčik

Pripravíme si suroviny - bôčik ( narezaný z jednej strany, aby sa vytvorila kapsa ) , ...

Karé na horčici

Jedno z našich obľúbených... moja mama to kedysi volala znojemské... davala tam aj varené vajičko, ...

Mäsové guľky v letnej kapuste