Sezónne a sviatočné jedlá

@jerica niečo aj na slano :-)

Vianočka

Z vlažného mlieka, droždia a trocha cukru necháme vykysnúť kvások.

Bezlepkové slané krekry

Tento recept som robila prvý raz inšpirovaná jednou českou stránkou, kde základ cesta použili na nejaký...

Jahodový osúch

Tento osúch robievala moja svokra, patrí k našim obľúbeným.

Formy na Panettone

Keďže sa mi skôr nepodarilo, píšem až teraz ako sa dajú vyrobiť aj podomácky formy na...

Domáca majonéza základná

U nás doma dávame prednosť čerstvým domácim výrobkom pred kupovanými. Majonézu si tiež robím sama, ...

Morčacie kari

Morčacie stehná som vykostila (veľmi fajn činnosť). Mäsko som nakrájala na približne rovnaké veľké kocky. V...

Ivov nekvasený chlieb

Dnes vám ponúkam recept, ktorý som našla pred niekoľkými rokmi na jednom vebe o chudnutí ......

Perkelt zo šampiňónov

Perkelt zo šampiňonov je jednodúchý, chútný a rýchly pokrm, ktorý som pripravila dnes na obed....

Vyprážané kuracie pečienky

Kuracie pečienky inak ako dusené...

Skvelý mrkvový prívarok

Recept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D, ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa, že...

Osie hniezda

Sladké a chrumkavé koláčiky, od ktorých sa nebudete vedieť odtrhnúť.

Košíčky s orechovou plnkou

Dezerty

Vianočné pečivo aj pre najnáročnejšie mlsné jazýčky.

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Dnes večer som nemala čo dať priateľovi na večeru, tak som vybrala asi 200g hovadzieho mäsa,...

Ovocná bublanina s posýpkou

Keď som rozmýšľala čo dobré a rýchle ku kávičke na nedeľu, napadlo ma, že v mrazáku...

Mäsové guľky v letnej kapuste

Podobný recept tu už mám, tam sa plnili papriky a dusí sa to v rúre...

Sypaná tvarohová štrúdľa

Veľmi chutná, netreba vypracovať cesto.

Šátečkové koláčky s tvarohem a povidly

Z tvarohu, mouky, špetky soli, nastrouhané citronové kůry a Hery uděláme těsto.

Panenka na brusnicovej omačke

tento recept mam z BEZ Servitky a da sa urobit aj s kuracim maskom

Domáca treska

Šaláty

Tresku robievam dosť často, keďže všetci chlapi v rodine sú rybári a takúto v obchode nekúpim. Je...

Steaky z lososa

Losos v plnej kráse:)

Krémová polievka z pečenej tekvice

Tekvicu ošúpeme, vyčistíme a nakrájame na kocky.

Holubky - slovenský eintopf

Hovädzie mäso

Toto jedlo sa pripravuje hlavne na východe Slovenska, ale aj v Poľsku, Maďarsku, Bulharsku, Rusku, Ukrajine... pod...

Buchty

Výborné, ľahučké, mäkké pečené buchty :-)

Maďarský jablkový koláč

Recept mám z www. mnamkyrecepty. sk . Ak tu už takýto istý koláč je, tak...

Najlepšia bublanina

Kedže je čas marhúľ, oprášila som starý rodinný recept a pre našich bezlepkáčov upiekla... Keď...

„Pani“ žemľovka

Kapustníky

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

Hovädzí guláš s hubami

Hovädzie mäso

Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...

Kuracie prsia v chrumkavom kabátiku

Kuracie mäso

alebo jednoducho chrumkáčiky, tento recept je pre všetkých milovníkov chrumkavých dobrotiek :-)

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto

Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

Bryndzové pirohy

Taká slovenská klasika na pripomenutie

Zemiakové knedle plnené údenym masom

Uvarené zemiaky ošúpeme a spolu s očistenými surovými zemiakmi postrúhame na jemnom strúhadle. Zľahka osolíme, pridáme vajce...

Vláčna bábovka z jogurtového cesta

Vajcia, kryštálový, vanilínový cukor a štipku soli vymiešame mixérom do penista. Pridáme olej a...

Čokoládová kocka a la sacher

Dezerty

Do vodného kúpeľa dáme rozpustiť čokoládu, maslo, vodu a práškový cukor. Keď je všetko...

Polievka zo zaváranych uhoriek