Cuketový koláč fotorecept
Foto: kvakac
Tento recept mám od sestry, tá ho robí už desať rokov.
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Cuketu očistíme od jadier a šupky a odvážime 650 g. Nastrúhame na jemno a necháme postáť asi 20 minút. Potom ju dobre v rukách postláčame, aby z nej vytiekla voda.
-
2
Dáme do misy na miešanie a k nej pridáme všetky ostané uvedené suroviny.
-
3
Dobre vymiešame. Musí to ostať také kašovité cesto, aby sa dalo liať. Zapneme rúru na 180 °C.
-
4
Plech potrieme olejom a položíme naň papier na pečenie. Na papier nalejeme pripravené cesto. Rovnomerne roztiahneme po celom plechu a vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C na 25 minút. Ja som to robil tak, ale vy si teplotu a čas prispôsobte vlastnej rúre.
-
5
Nechajte dobre vychladnúť a môžete krájať. Je to lahodný a veľmi chutný koláčik.
-
6
No predsa jednu nevýhodu má, totiž rýchlo mizne z taniera. Malá rada - dajte koláče na stôl, až po jedle. Dlhšie potom vydržia.
Odlozim si tiez aj tento tvoj receptik.
Vďaka za koment. Ja som si tiež kedysi nepomyslel, že takúto zeleninu budem jesť a dokonca aj koláč z nej upečiem. No ale je dobrý, tak som ho sem pridal, aby som si to mohol aj vytlačiť. Tým ako je v ňom viac cukety je koláč taký jemnejší. Budem rád ak skúsiš.
Vďaka za koment a uznanie. Ja som ho musel skúsiť tiež upiecť a nie len od sestry nosiť domov. Som rád že je to jednoduché. Tie orechy v ňom robia prijemnú chuť. Ak skúsiš daj vedieť čí aj tebe chutil.
Rad som dal recept.
Vďaka za koment. Je taký ľahko stráviteľný a vláčny. Mne veru chutí. Skús niekedy oplatí sa.
Vďaka za koment. Vystihol si to veľmi presne. Je skutočné taký.
Vďaka za koment. Niekedy skúsim aj taký.
A kakao koľko ho dávaš?
Takto z hlavy neviem, ked nájdem recept napíšem ti.
Vďaka za koment. No veď ani nie som veľký milovník cukiet. To len kvôli deťom. Ja osobne milujem tri druhy zeleniny - údené , šnicle a klobásy.
Vďaka za koment a vyskúšanie. Da sa aj ovocie. Nám skôr chutia orechy. skúšal som aj s pečenými gaštanmi aj s tým to bolo dobré.