Okrúhly jablkový koláč fotorecept

Name: Okrúhly jablkový koláč (fotorecept)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: polohrubá múka, 250 g; maslo čerstvé, 140 g; práškový cukor, 50 g; vajce, 1; vanilkový cukor, 1/2; mletej škorice, 1/2 kávovej lyžičky; kakao, 1 PL; jablká, 5 ks; kryštálový cukor, 1-2 PL; škoricový cukor, podľa chuti

ywett, 2. júla 2012

Foto: ywett

Tento koláčik veľmi ľúbi moja dcérka a najradšej pomáha pri pečení a rada vykrajuje. A kedže za výborné vysvedčenie si priala aj sladkú odmenu, Zobraziť celý popisTento koláčik veľmi ľúbi moja dcérka a najradšej pomáha pri pečení a rada vykrajuje. A kedže za výborné vysvedčenie si priala aj sladkú odmenu, tak sme spoločne spravili túto jablkovú dobrotu :-) Zvyknem ho robievať aj takto: <a href="http://varecha.pravda.sk/recepty/cucoriedkovo-malinovy-kolac-fotorecept/25747-recept.html">>TU</a>

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

25-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
250 g	polohrubá múka
140 g	maslo čerstvé
50 g	práškový cukor
1	vajce
1/2	vanilkový cukor
1/2 kávovej lyžičky	mletej škorice
1 PL	kakao
Plnka:
5 ks	jablká
1-2 PL	kryštálový cukor
podľa chuti	škoricový cukor

Postup

1
Z preosiatej múky, masla, vajíčka, mletej škorice, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.

2
Cesto rozdelíme, jedna časť cesta pôjde na spodok formy a druhú polovicu cesta rozdelíme ešte na dve časti a do jednej dáme kakao a vypracujeme. A necháme v chladničke 1 hod. odpočívať.

3
Cesto rozvaľkáme (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do formy) Nastrúhame jablká, dáme cukor a premiešame.

4
Cestom vyložíme vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm. Cesto popicháme vidličkou a dáme nastrúhané jablká.

5
Zo zvyšného cesta povykrajujeme kvietky.

6
A poukladáme striedavo na koláč.

7
Dáme upiecť v rozohriatej rúre asi na 200 stupňov, až kým koláč nechytí ružovkastý nádych (v plynovej rúre asi tých 25-30 minút) Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.