Francúzsky quiche so slaninkou
Môj pravý francúzsky slaný quiche so smotanou, slaninkou a s bylinkami je plný skvelých chutí....
Marinovaný losos
Limetku dobre umyjeme, z polovičky nastrúhame kôrku do misky, potom limetku rozkrojíme a vymačkame znej...
Údený pstruh s brusnicovo–chrenovou penou
Téma vianočný stôl je pestrou a bohatou prehliadkou slovenských tradičných jedál, veď čo región, to...
Panenka – Čermeľ – so zelerovohubovou omáčkou
„Inkvizičný senát“ na Varecha. sk ma pre takto upraveného bravčového „zajačika“ asi poženie pred súd svojej prísnej...
Slaný veniec z lístkového cesta
Slaný koláč z lístkového cesta v tvare venca plnený samými dobrotami, to je pastva pre oči...
Pstruh s mandľovými lupienkami
Pstruhov poriadne umyjeme zvonka aj zvnútra pokiaľ sa dá, osušíme ich papierovými utierkami a odrežeme im...
Torta k narodeninám/meninám
Túto tortu som robila pre štyroch oslávencov tak som ju takto jednoducho rozdelila a ozdobila. Všetkým...
Sladké plnené kakaové mešteky pre deti
Tento veľmi lákavý meštek s prekvapením som vymyslela sama pre detičky, lebo všetky milujem. vo...
Focaccia s varenými zemiakmi a rozmarínom
Túto focacciu robievam na pikniky namiesto chleba. Dá sa nakrájat na väçsie stvorce, potom prekrojit...
Krúpková polievka bez krúpkov
Kedysi dávno sme s drahým v pizzérii počuli mladých zaľúbencov, ako si objednali kukuricovú pizzu bez...
Opečené kuracie pečienky v lokšovom mešteku
Dnes len tak sviatočne a obed skôr jednoduchý, ale veľmi chutný. kuracie pečienky som opiekla...
Minestrone z Kysúc
Minestrone je síce talianska polievočka, ale ja som z kysúc a varím ju z "našej" zeleninky....
Staročeská roštenka
Roštenky naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici z...
Pudingové oválky
Do misky nasypeme múku, pridáme cukor, rozmrvené droždie a trocha z celkového množstva mlieka...
Môj domáci chlebík
Je vhodný na každodennú konzumáciu. Tento recept som našla v kuchárskej knihe a vylepšila ja osobne...
Bryndzové halušky
Halušky sú taká slovenská klasika a predsa je veľa receptov. Priznávam, že ja ich robím...
Mramorovaný koláč s Nutellou
Koláč z piškótového cesta vo verzii, ktorú máme doma veľmi radi. Množstvo na okrúhlu univerzálnu...
Francúzske rezne
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán...
Plnené jablká v lístkovom ceste
Jesenné ovocie je pre mňa zdrojom veľkej radosti. Vždy premýšľam, do akého jedla sa hodí, a...
Roláda s jogurtovým krémom
U nás doma máme radi ľahké tvarohové alebo jogurtové zákusky. Preto som vymyslela túto kombináciu...
Hríbové ragú s polentou a vajcom
Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...
Cheesecake
Tento "syrový koláč" je mojim najobľúbenejším koláčom. Má úžasnú chuť a hodí sa či už ako...
Naši utopení
Túto záležitosť máme veľmi radi a často si ju aj pripravujeme, najlepšie vo veľkom množstve, ...
Škoricové klbká
Máte radi škoricu? Potom vyskúšajte toto vianočné drobné pečivo. Určite vám zachutí.
Kuracie stehno na pive
Nenáročný recept, stačí k nemu veľmi málo a trpezlivosť kým sa upečie.
Granadír
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode.
