Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Bezlepkové tiramisu s pohánkou a malinami

Dezerty

Patrí tiramisu aj medzi vaše najobľúbenejšie dezerty? U nás boduje v top desiatke. Piškóty namáčané v káve, lahodný krém z mascarpone a kakao sú priam neodolateľnou kombináciou....

prazdny

Cestovinový šalát bez lepku so špargľou a s bazalkovým pestom

Cestoviny

Poďme si na privítanie slnečných dní spraviť tento chutný bezlepkový cestovinový šalát....

prazdny

Špagety s rybacími guľôčkami

Cestoviny

Keď ti život dá gule, tak urob cestoviny... alebo polievku?

prazdny

Srdiečková pizza s hráškom a figami

Hlavné jedlá

Inšpirácia na valentínsku večeru od víťazky televíznej šou Pečie celé Slovensko, Timi Strnálovej.

prazdny

Risotto Amarone

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji osmažíme najemno nasekanú cibuľu, pridáme ryžu a stále miešame, až kým nie...

prazdny

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

prazdny

Bochník z oranžovej tekvice

Koláče

Tento bochník prichádza na rad vždy na jeseň, keď dozrievajú oranžové tekvice....

prazdny

Calzone so salámou a plesňovým syrom

Hovädzie mäso

Vynikajúca plnená preložená pizza, určite odporúčam:)

prazdny

Cestoviny s Alfredo omáčkou a krevetami po mojom

Cestoviny

Náhodou som naďabil na nové talianske cestoviny (vraj je ich vyše 700 druhov) s pomenovaním „gigli“....

prazdny

Casarecce so špargľou, s gorgonzolou a guanciale

Cestoviny

Jeden podobný recept zo série s guanciale tu už mám, snáď to nevadí a ako inšpirácia...

prazdny

Polievka Crema Di Funghi

Bezmäsité jedlá

Najemno nakrájanú slaninu a cibuľu orestovať na oleji. Pridať zmes hríbou, soľ, korenie, ...

prazdny

Cesto na pizzu

Večera

Múku si preosieme. Do 100 ml teplej vody s 1 ČL cukru nasypeme 10 g sušeného...

prazdny

Šťavnatá pražma so šafránom

Hlavné jedlá

Pre milovnikov ryb pridavam jednoduchy recept z par surovin.

prazdny

Bezlepkové cestoviny s pečenými paradajkami

Cestoviny

Bezlepkové cestoviny padnú vhod, keď nemáme čas na zdĺhavé vyváranie obeda. Okrem toho sú veľmi chutné....

prazdny

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku

Bezmäsité jedlá

Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

prazdny

Makarónový nákyp

Cestoviny

Varievam ho vtedy, keď potrebujem uvariť niečo rýchle a chutné. Taký to je...

prazdny

Netradičné Bazalkové Placky

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si vymyslela keď sme toho v chladničke nemali veľa.

prazdny

Pizza s kozím syrom a broskyňami

Bezmäsité jedlá

Čerstvé broskyne najlepšie chutia odtrhnuté zo záhrady, no skúste ich použiť aj do tejto zaujímavej pizze....

prazdny

Pizza trocha inak :)

Bravčové mäso

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

prazdny

Panna cotta s jahodami a broskyňami

Dezerty

600 ml smotany dáme zohrievať spolu so 7 PL medu, dreňou z vyškrabaného vanilkového struku a s...

prazdny

Pečený pstruh s feniklovým pestom

Hlavné jedlá

Sladkovodná ryba hodená do talianskych vôd.

prazdny

Osso buco

Hovädzie mäso

Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...

prazdny

Cestoviny s pečenou tekvicou

Cestoviny

Pohodové jedlo na sychravé dni.

prazdny

Gnocchi s paradajkovo-mätovou šťavou

Bezmäsité jedlá

Ľahké a osviežujúce. Prirodzene z čerstvých surovín.

prazdny

Pizza z talianskej pšeničnej placky piadina

Hlavné jedlá

Korpus pizze z placky piadina je tenký a krásne chrumkavý. Je možné použiť aj arabské chlebové...

prazdny

Cestoviny so sušenou zeleninou

Cestoviny

Zapečené cestoviny so sušenými paradajkami, sušenou paprikou, salámou a syrom.

prazdny

Krevetové risotto

Hlavné jedlá

Krémové, talianske a žiadne iné, nie suché, nie s hráškom a mrkvou :)

prazdny

Jahodové risotto

Bezmäsité jedlá

Netradičná kombinácia, ale zato naozaj originálna chuť. Vyskúšajte túto kombináciu sladkých jahôd, slaného vývaru...

prazdny

Paradajkový koláč z bezlepkového kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Letná sezóna je v plnom prúde a my grilujeme a vypekáme o stošesť. Naposledy sme si ku grilovačke upiekli tento úžasný paradajkový koláč s mozzarellou a bylinkami....