Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Drožďová nátierka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, chutná a relatívne zdravá nátierka na raňajky alebo večeru :-)

Liptovský meteník

Alebo aj pusúch alebo chlieb, podstatné je že je kapustový a výborný.

Makovníky a orechovníky zo zabáraného cesta

Recept mám viac ako štyridsať rokov a myslím, že rovnaký ani podobný sem zatiaľ pridaný nebol....

Srnčí perkelt

... pripravené v tlakovom hrnci.

Čokoládová bábovka

Recept mam od mojej mamy.

Medovo-citrónové morčacie stehná a stehná špikované údenou slaninou s cesnakom

Nedávno som piekla morku. Než som sa do toho pustila, prešla som si recepty...

Jednoduché domáce vodové žemle

Lacné a jednoduché domáce žemle! Tie najlepšie vodové žemle čo poznám. Sú krásne mäkké a veľmi chutné....

Lievance z ovsených vločiek a jabĺk

Tieto lievance chutia vyborne! Recept mam z knihy Recepty zo Zivota. Trosku som si ho prisposobila....

Pečeňová paštéta

Bravčové mäso

Túto paštétu sme robili vždy na zabíjačku u mojej svokry. Dávam ju do plechoviek, mám aj mašinu...

Výborný uhorkový šalát na zimu

Tento šalat je vynikajuci v zime, pripomina pri jedeni v zime horúce leto.

Lahôdkový ryžový nákyp

Dnes som mala chuť na takúto dobrôtku. Kedže výsledok bol chutný nad moje očakávania, musela...

Kuracie horné stehná na divoko

Dělávám tak hovězí maso, jak bylo kdysi hovězí na divoko. Tentokrát jsem vyzkoušela z kuřecího...

Guláš z diviaka podľa mnícha

Recept na tento guláš je v rodine už mnoho rokov.

Rybie filé v zelenine

Můj pokus o dietní jídlo.

Kuracie prsia s marhuľou

jednoduchá príprava, koľko rezňov, toľko koliečok šunky aj plátkov syru a 2...

Cestoviny s tvarohom, smotanou a slaninkovými škvarkami

po sviatkoch mám vždy problém s varením, sladké nikto nechce, mäsa sme prejedení... a...

Krútená torta

Recept je opäť z môjho rodinného archívu. Pri zhotovovaní tejto torty som mnohokrát obdivovala moju mamu,...

Kysnuté orechové rožky

Chcela som urobiť radosť svojmu drobcovi a tak som mu upiekla tieto rožteky tak aby sa čo...

Čučoriedkový koláč

Šťavnatý čučoriedkový koláč s mrveničkou.

Ciberej – polievka, spomienka na moju babičku lady Ann

Bezmäsité jedlá

… a viete, že som jej ju nikdy nenavaril? Ciberej ostal pre mňa nostalgickou spomienkou, ...

Žiarske rezy

Recept do súťaže McCain.

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou

Bravčové mäso

Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Frankfurtská polievka

Vynikajúca polievka, ktorú si určite obľúbite.

Frkanec - odľahčená verzia žĺtkových rezov

Žĺtkové rezy sú starý poctivý recept. Raz mi však sesternica dala tento recept a od vtedy pečiem už len takto....

Fazuľový guláš s údeným kolenom

Bravčové mäso

Hrnčeková čokoládovo-kokosová bábovka

Výborná jednoduchá bábovka.

Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou

Bezmäsité jedlá

Kto má rád tvarohové cesto nech vyskúša.

Slivkové gule ináč a rýchlejšie

Bezmäsité jedlá

Tento recept by som veru neuvádzala, lebo ovocné, slivkové gule, tu už mám. ...

Morčacia polievka s domácimi cestovinami a mäsom

Môže byť nedeľa bez dobrej polievky, v ktorej sú domáce cestoviny... ?????

Kysnuté koláče-celiatické

Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Kysnutý ovocný koláč s posýpkou

Obľúbenejší tradičný koláč na Slovensku hádam ani nie je. Piekli ho určite všetky staré mamy v každom regióne. Upečte si kysnutý ovocný koláč s posýpkou podľa mojej babičky....

Zemiaková terina

Prekladané zemiaky na iný spôsob.

Francúzske zemiaky

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Detská výživa ( fotorecept )

Jabĺčka ošúpeme a nakrájame.

Polievka mačanka

Bravčové mäso

Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Fantastický mrveničkový koláč s jablkami

Múku zmiešame spolu s práškom do pečiva V druhej miske spolu mixérom vymiešame kryštálový a vanilínový cukor, ...