Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Som človek, ktorý ešte zažil základnú vojenskú službu a prívarky boli u mňa podávané na dennej...

Polnočná polievka

Polnočná polievka je spojená s najkrajším okamihom v mojom živote. Prvýkrát som dojčila svoju novorodenú dcérku...

Zapekané jablkovo– lekvárové cestoviny

Uvaríme cestoviny a uvarené premiešame s maslom. Vymastíme pekáč a vysypeme ho strúhankou. Na dno pekáča...

Nepečená pomarančová torta

Torty

Kandizovanú pomarančovú kôru umyjeme a nadrobno nakrájame. Hrozienka spolu s kôrou zalejeme rumom a necháme niekoľko hodín...

Tvarohové minišišky

Do väčšej misky dáme vajíčka, mlieko, rum a tvaroh. Vymiešame dohladka. Následne pridáme sypké...

Strapaté šišky s jablkami

Šišky bez droždia, bez kysnutia, s čerstvými jablkami....

Cukina so šunkou a syrom

Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...

Labneh s limetkovou kůrou, česnekem a bylinkou

Miluji labneh, vykapaný jogurt. nejen čistý bílý, ale různě dochucený před kapáním. K...

Bravčové zabíjačkové pečené s vínom

Mäso zomelieme, pridáme soľ, korenie, rozotrený cesnak, biele víno a dobre premiešame...

Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou

Kuracie mäso

Pôvodne som chcela robiť kurací špíz s jogurtovým dresingom, ale nemala som špajdle tak som skúsila...

Cukinová polievka s pohánkou

Na oleji speníme cibuľu a pridáme na kocky nakrájanú cukinu, všetky koreniny a ochucovadlá, premiešame,...

Rumové mesiačiky

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, kakao, vanilkový cukor, nakoniec zľahka vmiešame múku...

Pórkový šalát

Osviežujúci šalátik

Bryndzový koláč s klobáskou

Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát...

Bažant v borievkovej omáčke

Bažanta rozdelíme na 8 menších častí. Potrieme ich horčicou a opečieme na oleji. Opečené mäso...

Seitanové roládky s tymiánom

Seitan pripravený z 1 kg hladkej múky (viac o príprave seitanu http://varecha. pravda. sk/recepty/rolada-z-domaceho-seitanu/11821-recept. html ) vytvarujeme...

Tvarohovo-jablkový koláč

Voňavý, chutný, jemný koláč nielen pre domácich...

Gaštanový sen

Bola som na jedlých gaštanoch-je okolo nich dost práce kým sa dopracujeme k pyré no výsledok stojí...

Točený makový koláč

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...

Tvarohový koláč

Do tortovej formy dáme podrvené sušienky zmiešané s maslom a pečieme pri teplote 160C 10 minút.

Vyprážané ANANÁSOVÉ kolieska

Recept som vykukala v jednej múdrej knihe "vysoká škola varenia" koncom júna bolo horúco a osvieženie sa...

Paštéta z husacej pečene s nakladanými hubami

Nátierky

Kuracie prsia a husaciu pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Najemno nakrájanú šalotku restujeme na...

Bryndzové pirohy z tvarohového cesta

Milujem bryndzu a preto som sa rozhodla vyskúšať tento recept, ktorý už mám asi 3 roky odložený...

Jarný chlebík

Těsto na jarní chlebík je ochuceno lžící Bramboráku v prášku, který mám doma stále - právě...

Kalerábovo– papriková čalamáda

Zeleninu očistíme, postrúhame a zalejeme nálevom.

Jablkové mňam

Tento koláčik pečie z obľubou môj mužíček a i keď rada by som aj foto pridala žiaľ...

Dedova kaša

Je to obilninová kaša po našom.

Slané pečivo s plesňovým syrom

Slané chuťovky

Plesňový syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Takto ho do cesta lepšie vpracujeme.

Vývar Falošník

Hovädzie mäso

Táto polievka je málo lipidická a teda diétna, zároveň aj úsporná v zmysle energií. Pokiaľ...

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Ak milujete jablkové koláče, pripravte si so mnou tento dezert s francúzskym šarmom.

Banánová bábovka

Všetko spolu vymixujeme do vláčneho cesta... na poradí nezáleží.

Mrvenka

Mama nám to robievala na večeru.

Zdělávaná mrkev s okurkami

Snažím se zhubnout a tak zeleninu používám častěji, než dříve. A mrkev mám moc ráda....

Lahodný šunkový nákyp k mäsu

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Muffinovo pudingový koláč