Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.

Vianočné sušienky podľa Ďoďa

Dnes som skúsil obľúbený recept, ktorý pečieme okrem Vianoc aj počas roka....

Cuketové placky s jogurtovým dipom

Cuketové placky, ktorým skrátka neodoláte. Chrumkavé a jednoduché na prípravu.

Fazuľová polievka s paradajkami

Polievky

Fazuľu umyjeme, cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nakrájame. Umyjeme jahňacie koleno, osušíme a...

Tvarohovo-orechové vajcia

Z hore uvedených ingrediencií vymiesime cesto a necháme trošku postáť, , , potom vyvaľkáme na hrúbku...

Špaldový koláčik

(: Zdravá mňamka.

Šišky z kysnutého cesta so zemiakom

Skvelé fašiangové šišky vďaka zemiaku mäkké aj na druhý deň.

Hovädzie plátky na víne

Hovädzie mäso

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Domáca gulášová polievka

Bravčové mäso

Vo väčšom hrnci opražíme na troche masti slaninu nakrájanú na menšie kocky. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu...

Cestovinový šalátik

Cestoviny

Zvýšili sa mi kolienka tak som rozmýšľala čo s nimi, no a toto je výsledok.

Kyslý kapustový šalát

Bravčové mäso

Kapustu očistíme a nastrúhame na jemné pásiky, ktoré nasypeme do 2 l vriacej vody. Keď...

Guláš s krúpami a hríbmi

Pečené kuracie nugetky

Kuracie mäso

Do chrumkavých nugetiek z kuracieho mäsa sme prepašovali aj cuketu, mrkvu a kukuricu, takže sú...

Šalát Vernosť

Kuracie mäso

Chodili sme naň do Vernosti, v lete padol veľmi dobre, ľahko a chutne.

Ovocno-jogurtový pohár

Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

Chalupová fazuľa Jula Vašeka

Polievky

Tento recept som odkukal od Jula Vašeka, známeho herca a vynikajúceho chlapa. Volal som ho tiež "fazuľový...

Chalupárske želé

V lete na chate( chalupe) som čítala výstrižky z časopisov a tam som natrafila na...

Bryndzový posúch

Z múky , žltkov, štipku soli a kvásku zamiesiť cesto a nechať vykysnúť. Potom ho roztiahnúť...

Bifteky s rokfortom

Hovädzie mäso

Dobre odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme...

Mrkvové guľky

Mrkvové guľky môžeme pripraviť ako prílohu k mäsu alebo doplnené piškótami ako dezert. Ak chceme viac...

Veľkonočné pudingové vajíčka

Vajíčka z pudingového lineckého cesta v 3 príchutiach.

Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou

Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...

Grilované prsičká z kačky

Hlavné jedlá

Grilovaná prsíčka z kachny. V mém jídelníčku se teď často objevuje drůbeží maso a tak aby to...

Medovníkové slimáky so zemiakovým kysnutým cestom

Medovníkové cesto je podľa receptu na tomto linku. vhttp://varecha. pravda. sk/recepty/hodove-medovniky-fotorecept/20776-recept. html a zemiaková uvediem vrecepte...

Zimný kapustový šalát

Očistenú bielu aj červenú kapustu pokrájame na jemné rezance. Pór pokrájame na tenké kolieska, reďkovky...

Závitky z kapustných listov

Večera

Závitky varila moja stará mama, moja mamka a teraz ja... a ak raz budem mať...

Opekané knedle z grahamového pečiva

Prílohy

Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...

Snehovo-orieškové keksy

jedny s mojich oblúbených :)

Toasty so šunkou

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela sama a používam ho často ako rýchlu večeru, alebo pohostenie, keď dostanem...

Marinovaná žlutá cuketka s kurkumou

Cuketka může být i zelená, samozřejmě, ale žlutá se mi zdá chutnější.

Zelerový šalát s banánmi a orechmi

Do hrnca dáme vodu, soľ, ocot a zeler a uvaríme domäkka. V druhom hrnci...

Volanie jari

Vonku snehodažďová fujavica a vetrisko trasie satelitom... sedím s nosom strčeným do výparov škoricového čaju a...

Bryndzové kroketky na cibuľkovom kréme

Kuracia veža prekladaná baklažánom

Kuracie mäso

Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

Veľkonočný zajko

Našla som tento recept na inej stranke, na baranceky nemam formu a chcela som nieco typicke pre...

Dezert Rosalinda