Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vitamínový šalát

Bezmäsité jedlá

Kapustu a cibuľu nakrájame nadrobno. Cviklu uvaríme a nastrúhame nahrubo.

Zemiaky zapečené s hráškom

Bezmäsité jedlá

Pekáč vymastíme tukom, vyložíme osolenými plátkami uvarených zemiakov, ktoré posypeme uvarenými nasekanými vajcami, nastrúhaným syrom,...

Jahodové bábovičky

Jahody, jahody, jahody... v tomto období si neviem odpustiť každý deň dobrú porciu... a...

Doúdenie slaninky a klobások

Bravčové mäso

Slaninu a klobásu zavesiť na mriežku a dať údiť do vačšieho hrnca. Na spodok hrnca...

Jablkovo-pudingový koláč

Koláčik je výborný keď sa odleží.

Vínová torta

Tento recept poznám aspoň 30 rokov. Mám ho od svadobnej kuchárky, ktorá žiaľ už nie je...

Rýchly jablkový koláč

tento koláč pripravujem dosť často, nakoľko je rýchlo urobený a aj rýchlo zjedený.

Ragú z vnútorností

Bravčové mäso

Zemiakové tortičky

Bezmäsité jedlá

Môžu sa použiť, ako samostatné jedlo s kyslým mliekom, zakysankou atd, alebo ako príloha k jednoduchému mäsku...

Kokosovo-punčový tortový rez

Troška experimentovania.....

Batátovo– oštiepkový závin s panenkou

Bravčové mäso

Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát, na ktorý nastrúhame uvarené batáty, na kocky nakrájaný oštiepok,...

Medovníky

Sumček africký s krémovým krupotom

Pripravte si s nami rybacie hody. Sumček africký opečený na panvičke a k nemu krémové krupoto....

Paštéta z kuracej pečene

Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju na masle.

Zapekaný karfiol s mletým mäsom a ryžou

Navrstvite do pekáča okrem karfiolu aj mleté mäsko a ryžu a pripravíte výborné a super sýte jedlo...

Brokoličková zdravá polievka

Bezmäsité jedlá

mala som chuť na brokolicu no musela som zakročiť... :)

Jemný grahamový chlebík

Bezmäsité jedlá

Vynikajúci chlebík, ktorý ostane mäkký ešte aj na tretí deň. Našla som ho na českej...

Semienkový chlieb

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojích chlebov, ktoré pečiem.

Vianočka

Z droždia, mlieka a trochy cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť na teplom mieste.

Šalát v pizzovej miske

Bravčové mäso

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...

Čokoládová šťavnatá torta

200g Hery, 4lyžičky kakaa (môže sa pridať viacej, záleží podľa chuti) rozvaríme v 200ml vody...

Zemiakové dolky s makom

Do múky dáme pretlačené uvarené zemiaky, vajce, soľ, droždie a vlažné mlieko. Vypracujeme...

Vianočný kávový likér

Rýchly a veľmi chutný likér pre milovníkov kávy.

Orechovo-mandľové kocky

Výborné orechové kocky s mandľovým krémom a piškótami.

Morčacie mäso so zázvorom

Umyté rezne naklepeme, posypeme mletým zázvorom podľa chuti a borievkami a upečieme v horúcom tuku...

Rumové guľky

Bez lepku a pridaného cukru.

Jahodový koláč

Tento recept máme už roky. Je veľmi dobrý a sladký, hlavne v dobe leta.

Jogurtový ovocný kolač

Lahko, jednoducho a rýchlo urobená maškrta.

Orechovo–rumová maškrta starej mamy

Bielky vyšľaháme dotuha a potom do snehu postupne zašľaháme časť cukru, žĺtky, zvyšok cukru a...

Falošná hubová sviečkovica

Bezmäsité jedlá

tento recept mám od mojej susedy a je ozaj dobrý lebo som ho už pripravoval môžem odporučiť

Paprikové kura na víne

Mám doma vlastnú mletú kapiu naloženú v oleji. Rozmýšľala som, ako ju použiť inak ako...

Kuracia paštéta v mandľovej kôrke

Karamelovo-škoricové mlieko.

Túto dobrotku mne aj mojim súrodencom v detstve robila moja mamina.

Chlieb od Joja

Bezmäsité jedlá

Tento recept slúži na prípravu chleba v domácej pekárni.

Škoricové mesiačiky

Urobila som na dnes ku kávičke.

Avokádový krém s banánom

Avokáda očistíme a ošúpeme, opláchneme ich pod tečúcou vodou, rozkrojíme a vyberieme semená. Dužinu...