Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Hermelín v zemiakovaj placke

Bezmäsité jedlá

Túto fotku mi dnes poslala sestra. Skúšala nový recept, ale keďže ona nieje na Vareche, tak ho...

Pečená kŕmená hus alebo kačica

Vypitvanú hus alebo kačicu nahrubo potrieme (aj brušnú dutinu) nadrobno pomrvenou palinou obyčajnou, zabalíme do vrecúška z plastickej látky a uložíme...

Mrvenka

Bezmäsité jedlá

Mama nám to robievala na večeru.

Jablčník s makom

Múku zmiešame s cukrom, škrobom , mušk. orieškom, škoricou, soľou a kypr. práškom....

Bryndzový koláč s klobáskou

Bravčové mäso

Osie hniezda

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Rezance s medom a strúhankou

Rezance dáme uvariť v mierne osolenej vode.

Penový motýľ

Priletel môjmu synovi na 11. narodeniny :-)

Pampúšiky

Pripravím si suroviny,

Jednoduchá vaječná omeleta

Bezmäsité jedlá

K perfektným a obľúbeným raňajkám jednoznačne patria vajíčka na rôzne spôsoby. Naša jednoduchá základná omeleta je...

Kuracinka s fazuľou a pórom

Dnes ma to napadlo, uvarila som a chutilo. Možno bude aj vám.

Liptovské batôžky

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Dukátové buchtičky s malokarpatským šodó

Ružové rezy

:-)

Zapekané zemiaky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Umyté zemiaky uvaríme, olúpeme, pokrájame na kolieska a mierne opečieme.

Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

Bezmäsité jedlá

Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát...

Slaný cuketový koláč

Slané chuťovky

-nastruhane a nakrájané suroviny zmiešaj , plech vylož papierom na pečenie . Nalej zmes...

Točený makový koláč

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...

Paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Rajčinový pretlak nalejeme do hrnca a varíme. Počas varenia pridáme cesnak, cukor a oregano podľa...

Pochúťka ala Katulka :)

Otec priniesol špenát, musela som to hneď využiť:)

Marhuľový koláč

recept je od mojej drahej polovičky

Slaninkový bochník

Tento slaninkový bochník je chutný aj sám o sebe.

Plnená paprika s mäsovými džadkami

Hovädzie mäso

Papriky ešte sú, chuť neustáva, prečo aj v jeseni neokoštovať vône a dobroty leta?! Rcp...

Bravčové karé s ovocím a syrom

Bravčové mäso

Výborný rýchly obed, večera.

Diétne halušky

Bezmäsité jedlá

Pripravíme halušky tradičným spôsobom, zemiaky, múka, vajíčko a soľ.

Makovo-ovsené kopčeky

Bezmäsité jedlá

Dnes je u nás strašné počasie, prší a prší a prší. Na záhradke sa nedá...

Bravčové v mätovej marináde

Bravčové mäso

Takto marinované mäsko môžme aj ugrilovať na grile.

Bublanina

Bublanina ku kávičke a pohodičke. 🙂

Americký koláč

Žĺtky s cukrom vymiešame na penu, postupne pridáme orechy, strúhanku a zľahka zapracujeme tuhý sneh...

100 % bryndza

Bezmäsité jedlá

Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...

Cuketa na červenom víne

Bezmäsité jedlá

Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...

Plátky s haluškami

Bravčové mäso

Véééľmi fajnučke:)... a prvykrát som robila halušky z lopára:)... myslím že sa celkom vydarili:)

Kapustníčky

Bezmäsité jedlá

Do misky dáme múku, tuk, cukor, soľ, vykysnuté droždie, žĺtok a podľa...

Tatranské kotlety

Bravčové mäso

kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...

Bagetky

Toto je naše obľúbené domáce pečivo.

Cuketový krém s julienne křupánkama

Bezmäsité jedlá

Nejjednodušší polévka s křupavou vložkou.