Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Bešamelové krokety s masem a sýrem

Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...

Cukinové zemiaky

Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným...

Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou

Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som ju trošku...

Kuracie hniezda

kuracie stehná pečené na masle, so zeleninou a chilli rezancami...

Lečo môjho otca

Prvá polovica ľudí ktorí sa na toto pozrie povie: Aké hrozné! a druhá povie: Aké nezdravé! a...

Teplý zeleninový šalát

Pikantné bravčové s bársčím

Trošku dlhšie som rozmýšľal o prosbe Honestky, milej vareškárky z Kanady, aby som uverejnil fotografiu...

Domáci kečup č.2

Prílohy

Keď mám veľa paradajok robievam roky takýto kečup.

Kanapka s hráškovou penou, cherry paradajkou a ementálom

Na masle si orestujeme mladý cukrový hrášok, pridáme smotanu a necháme redukovať. Pridáme syrokrém a...

Chilli kapustnica

Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

Bravčové Anjelské zvony

Aby som povedala pravdu, neviem, kde som prišla k tomuto receptu, ale je často odskúšaný a vemi...

Vianočná torta

Torty

Táto torta mala u nás úspech minulé Vianoce. Je svieža, takže popri krémových zákuskoch určite...

Kysnutý koláč so škoricovou kapustou

Zapekaná brokolica so šalátom

Zeleninové jedlá sú zdravé. Brokolicu môžeme pripraviť aj trochu inač. Našiel som skoro zabudnutý recept. Zmena...

Kakaovo-orechové včelie úliky so sušienkami

Dezerty

Nepečené včelie úliky s vlašskými orechami a kakaovými sušienkami plnené kakaovým krémom.

Roládky z pangasia

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

Lenivá štrúdľa

Tento recept mam od svojej mamy, je rýchly a hlavne dobrý.

Moja kapustnica

Tento recept robím ak dostanem bravčové rebierka zo zakáľačky, prípadne keď kúpim pliecko alebo mi zostanú...

Šakalý dych

Tento recept je nenafotiteľný, ale sľubujem, že v domácej kuchyni to zdokumentujem! Naposledy som fotil...

Farebná čokoláda

Chcete mať farebnú čokoládu na zdobenie mafiniek, zákuskov alebo pohárov? Jednoduché.

Bravčové srdcia s brokolicou

Bravčové srdiečka vyumývama a dáme variť do slanej vody do mäkka...

Kysnuté kvietky

Možno ste už piekli, ak nie skúste.

Bezlepková štrúdľa s makom a čerešňami

Hriešne dobrá bezlepková štrúdľa s čerešňami a makom je našou novou láskou. Tak jednoduchá a tak chutná, že si ju určite pripravíte viackrát....

Kura Rosty

... alebo kuracie prsia so sezamom, plnené Nivou a Eidamom na zemiakovej slame a podávané s...

Pečené bravčové koleno

"Nemáme doma ihlu?, " pýtala som sa môjho zákonitého. "Načo potrebuješ ihlu?" "No do kolena!" Pozrel...

Výdatná kuracia polievka s knedličkami

Kuracie mäso

Aj obyčajnú kuraciu polievku môžete pripraviť netradičnejšie. Čo okrem knedličiek do nej môžete pridať, aby bol zážitok dokonalý?...

Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou

Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.

Zemiakové karbonátky

Zemiaky trochu inak... a tiež do chrumkava. :-)

Sedliacke šunkové koleno na pive

Komerčný recept

Broskyňovo-medovkový ľadový čaj

Nápoje

Tento recept dobre padne v horúcich letných dňoch.

Šunkafleky

Cestoviny

Spomínam si, že keď ich robila moja mama, namiesto šunky dávala pokrájanú diétnu salámu.

Super kurča

Kuracie mäso

toto je najdeny recept a všetkym nám veľmi chuti, preto ho odporúčam na rôzne priležitosti.

Pangasius na kečupe

... rýchle, lacné a mňam.

Torta pre sestru

Torty

Sestra mala narodeniny a keďže som nemala čas na veľké vypekanie spravila som nepečenú tortičku :)))

Mäsové veľkonočné vajíčka