Bešamelové krokety s masem a sýrem
Foto: rubyrom
4
porcie
porcie
40 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso, šunku, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, pažitku a promícháme. Po chvíli odstavíme z plotny a mícháme dokud se nepřestane směs lepit a necháme vystydnout.
- 2
Pak mokrýma rukama tvoříme krokety a obalíme v trojobalu. Usmažíme a necháme okapat na ubrousku. Podáváme s dipem z kysané smetany a se zeleninovým salátem.
Tiež krokety:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Uz som precitala vela rad a pavidiel, ale akosi mi to proste nejde...
Tvoje vyzeraju chutne, hned by som si dala.