Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi,...

Chuťovka s ovčím syrom

Ak máme možnosť, tak vždy si zadovážime čerstvý ovčí syr. Je to ozaj naša Slovenská dobrota. Býva...

Jahňacie rebierko so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Jahňací chrbát v celku nasolíme, nakoreníme, preložíme rozmarínom a prelejeme olivovým olejom. V chladničke...

Krémeš trochu inak

Ked´sme doma , len sami dvaja, je nám za plech krémeša veľa, tak som vyšpekuľovala tento...

Orechovo-slivkový kysnutý koláč (fotorecet)

... aby bola trocha zmena...

Grenadír trošku inak

Cestoviny

nemáme radi klasický grenadír, ale pretože jesť treba aj lacnejšie, naučila som sa od mojej...

Bravčové pre labužníkov podľa Slávka

Bravčové mäso

Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...

Zapečené avokádo

Toto je výborné predjedlo. Mám nesmierne rada avokádo, dajú sa s ním robiť divy...

Tekvicová polievka so zelerom

Recept som si skombinoval sám. Jednoduchší už ani zrejme neexistuje.

Hus pečená na sedliacky spôsob

Hlavné jedlá

tento recept mám od svojej mamky.

Lotky

Rýchle raňajky, či sladká večera ;) Toto sme jedávali keď sme boli deti pri babke na...

Kohutie (kuracie) sadlo

Schovávám tuk a kůže z drůbeže a pak uškvařím. Sádlo používám na jíšky nebo do polévek...

Čučo rezy á la Anka

Je to recept mojej dcéry. Je jednoduchý a veľmi chutný.

Slávnostná roláda

Nechala som sa inšpirovať Receptami so života, ale s úpravami.

Bábovka s tvarohom a marhuľami

Ideálny čas na prípravu bábovky na tieto sviatky.

Bezlepkové perníčky

Pre dcéru som piekla bezlepkové perníčky, ale tento istý recept pečiem aj pre nás z hladkej...

Šúľance

Deň vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme, pretlačíme alebo postrúhame. Pridáme krupicu, vajcia, soľ a vypracujeme cesto....

Šalátový prívarok

V zohriatom masle rozmiešame múku, zalejeme ju mliekom a vývarom z kostí, povaríme a dochutíme...

Medovníčky pre zaneprázdnené pekárky

Tento výborný recept som objavila na sashe úplnou náhodou ako blog. Páčil sa mi hneď na prvý pohľad a keďže som tieto medovníčky piekla už niekoľkokrát a vždy sa skvele vydarili, posúvam ho aj vám....

Cuketovo-šampiňónová kuracia roláda s omáčkou

Kuracie mäso

Mala som chuť na cuketu, ale nie na cuketový prívarok, tak som trochu poposunula hranice...

Plnené šampiňóny a plnené zemiaky na smotane

Ak potrebujete rýchlo a chutne navariť - toto je ten správny recept :-)

Medové rezy s orieškami

Celé vajcia, cukor, maslo alebo tuk a med šľaháme nad parou do zhustnutia. Múku...

Kuracie prsia s kačacou pečienkou

Kuracie mäso

obmenou je, že sa to dá robit aj s pečienkou kuracou

Bezé tortičky s ovocím

Veľmi obľúbené dezerty z ľahkého snehového cesta doplnené najšastejšie ovocím a šľahačkou, ktoré ešte zvýraznia lahodnú...

Jednoduchý bazový sirup

Nápoje

Kým všetky voňavé kvietky bazy odkvitnú, treba si ich nazbierať a pripraviť z nich náš vynikajúci a pritom celkom jednoduchý bazový sirup....

Fašírka z mletého tuniaka

Olovrant

Najčastejšie ho pripravujem, ked je chladnička "priprázdna".

Roláda z diviaka

Hlavné jedlá

Mleté mäso premiešame s korením na divinu, čiernym korením, prepasírovaným cesnakom a soľou. Rožky...

Orechová torta

Torty

Je to výborná torta plná orechov . Deti ju majú radi. Je hotová cca 1 hod....

Vepřové ledvinky na paprice

Bravčové mäso

Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich ty bílé části, pak nakrájíme a zalijeme mlékem, necháme...

Krémová tekvicová polievka

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky narezanú mrkvu, petržlen, ošúpanú tekvicu...

Jednoduchý záhradný šalát

Šaláty

Šalát, ktorý bol robený za najťažších prírodných podmienok.

Langoše z kapustou

Droždie rozmrvíme v mlieku, pridáme do múky, spolu zo smotanou a soľou vypracujeme cesto, ...

Makrelový surimi šalát

Šaláty

Makrelový surimi šalát som si vymyslela sama, lebo obyčajný šalát zo surimi tyčiniek sa mi zdal...

Mäkké žemle od @Kukulienky