Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi fotorecept
Foto: ketty3811
Jedlo,ktoré môžete pripraviť aj vonku na grile.:-)
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny na grilovanie.Ja som v piatok dostala výhru z Varechy(mlynčeky na soľ a korenie),za ktoré ešte raz ďakujem.Vidíte ako mi tam pasujú.:-))
-
2
Sviečkovicu nakrájame na steaky.
-
3
Zo šampiňónov odstránime nožičky.
-
4
Do každého vložíme kúsok nivy a...
-
5
obalíme v slaninke.Slaninku si môžeme poistiť špáradlom.
-
6
Steaky len rukou trochu roztlačíme.
-
7
A potom už iba grilujeme asi 7 minút z každej strany.
-
8
Ja som použila stolný elektrický gril,ale dalo by sa to urobiť aj na panvici alebo vonku na grile.:-)
-
9
Opečené mäsko dáme na denko a po chvíli osolíme a okoreníme čerstvo namletými pochutinami..-)
-
10
Podávame s čerstvou zeleninou.Ja som pridala aj opekané zemiaky.(Zemiaky som nakrájala na štvrťky a chvíľu obvarila.Potom posypala soľou,červenou paprikou,korením na pečené zemiaky a rascou.Premiešala a opiekla na troche oleja na panvici.)
-
11
Dobrú chuť.:-)
Diskusia k receptu