Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Zdravé vianočné pečivo.

Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK

Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi,...

Kysnutý osúch na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

Zemiakové adzimky

Včera z obeda mi zvýšili uvarené popučené zemiaky, tak som po dlhšej dobe spravila gruľové adzimky...

Slovenský kapustový posúch

Kyslú kapustu najemno posekáme, pridáme soľ, vajce, múku a vymiesime. Múky pridávame toľko,...

Bezlepkové perníčky

Dezerty

Pre dcéru som piekla bezlepkové perníčky, ale tento istý recept pečiem aj pre nás z hladkej...

Kačica plnená kurčaťom a morkou

Kuracie mäso

Tiež som pozeral ako vyoraný hlodavec, keď mi kamarát povedal, že má pre mňa recept,...

Cuketovo-špenátový prívarok s opečenými šampiňónmi

Na oleji si opražíme nakrájaný pór.

Tmavé žemle (na sedliacke fondue)

Janadelfi ma požiadala o recept na tmavé žemle, ktoré pekávam, keď robím sedliacke fondue...

Pikantný šalát

Kuracie mäso

Manželka mala chuť na niečo zdravé a ukázala mi recept z nového času pre ženy....

Losos v orechovo-syrovej kruste

Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...

Chuťovka s ovčím syrom

Ak máme možnosť, tak vždy si zadovážime čerstvý ovčí syr. Je to ozaj naša Slovenská dobrota. Býva...

Jelení guláš

Hlavné jedlá

Dostala som jeleninu, bolo napísané… na guláš. Tak som uvarila guláš.

Plnené morčacie prsia

Hlavné jedlá

Segedín od Tinci

Stará klasika, ktorá vždy pochutí.

Frivaldský braj – zemiaková fučka

Prievidzská vianočná kapustnica

Tuto kapustnicu varievam tak ako moja mamka, iba na Vianoce. Jej priprava je jednoducha a...

Hrnčekové kyslosmotanové šišky

Rýchly recept bez kysnutia pre každého....

Orechovo-jablkový koláč

Na dnes som upiekla tento orechovo-jablkový koláčik. Chuť orechov s jablkami je veľmi chutná. Odporúčam vyskúšať....

Šúľance

Dezerty

Deň vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme, pretlačíme alebo postrúhame. Pridáme krupicu, vajcia, soľ a vypracujeme cesto....

Lečo z ačokči

Hlavné jedlá

Dnes som si uvarila lečo z tejto záhadnej zeleniny. Recept som našla na webe. Je...

Torta sviečka

Torty

Môže byť aj vianočná. Síce táto je narodeninová. Ja som ju ozdobila s vločkami, no ale môže...

Bravčové kotlety v kastróle

Bravčové mäso nepoužívam často, ale tentokrát som urobila výnimku. Tieto kotlety sú rýchlo hotové a chutia....

Škoricové motýle

Urobíme si kvások z mlieka cukru a droždia a po podkysnutí zamiesime si cesto z ostatných ingrediencií...

Ovocný zákusok

Vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom.

Jednoduchý záhradný šalát

Šaláty

Šalát, ktorý bol robený za najťažších prírodných podmienok.

Slávnostná roláda

Nechala som sa inšpirovať Receptami so života, ale s úpravami.

Tekvicová polievka so zelerom

Recept som si skombinoval sám. Jednoduchší už ani zrejme neexistuje.

Rýchle mäsko mňam

Kuracie mäso

Toto je najjednoduchší recept na prípravu chutného a rýchleho mäska - niečo po ruke, keď vás...

Jogurtová bábovka s medom

Veľmi dobrá bábovka, ktorá je robená z celých vajíčok, jogurtu s pridaním medu....

Cuketovník s kyslou smotanou

Jednoduché rýchle pečenie....

Pľúcková polievka

Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme pomleté pľúcka, popražíme, osolíme a okoreníme, podlejeme vodou...

Tvarohové fánky

Tento recept nám od mamy.

Hovädzí valček v horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Zase raz ja a hovädzí valček, čo už, je to krásny kúsok planého mäsa to...

Jablková rýchlovka so slaným karamelom