Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mäso zomelieme, pridáme navlhčené a vyžmýkané žemle, soľ, čierne korenie a dobre zamiešame...

Krém z medvedieho cesnaku

Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...

Domáce rezance s bryndzou a so slaninou

Cestoviny

Kefírové jablkové lievance s krupicou

Ošúpané jablká nastrúham na stredných (nie veľkých) očkách a drevenou vareškou premiešam s krupicou. Pridám soľ,...

Bravčové rezance na póre

Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, premiešame s vajíčkom a solamylom. Osolíme a necháme odstáť...

Čipsy z kapra

Tohto roku sme vyskúšali aj takúto prípravu kapra. :-)

Vianočný zemiakový šalát s majonézou

Na slávnostný stôl patrí výborný zemiakový šalát s majonézou. Vynikajúci, jednoduchý a veľmi chutný si...

Bezlepkový karamelovo-orechový zákusok

Dezerty

Orechové zákusky sú obľúbené pri akejkoľvek rodinnej oslave či sviatkoch. Jemné orechové cesto s karamelovou plnkou...

Kávové zrná trochu inak

Dezerty

Kávové zrná so sušienkami.

Bezlepková maková bábovka

Našla som na nete rýchlu super makovú bábovku, upravila som si ju na bezlepkovú verziu a...

Pšenovo-zeleninová terina s bylinkovou omáčkou

Tento recept vznikol kombináciu teriny od@julici a jej pšena a zeleninovej teriny od Itala/kuchár na Prime/, ktorý...

Predčasný Valentín a kuracia nátierka

Kuracie mäso

Kuracia nátierka sa dá pripraviť aj takto. A akákoľvek nátierka sa dá servírovať aj takto (s...

Čerešňová bublanina so zemiakmi

Ďalší recept z babičkinej kuchyne.

Chrbát z diviaka na restovanom špenáte

Mäso narežeme na kusy po 200 g, osolíme, okoreníme. Na panvičke rozohrejeme časť oleja...

Gaštanové šuhajdy

Dezerty

Ľadové gaštany a Ceru si dáme rozpustiť do vodného kúpeľa.

Bezlepkový pudingoš

Tento recept som našla na Vareche ako pudingoš, ale ja som ho vyskúšala aj ako bezlepkový...

Hovädzie predné na marhuliach - Barónov tanier

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojho otca a on to mal od svojej mamy, ktorá ho...

Tvarohová nátierka s pažítkou

Pirohy plnené kapustou a slaninou

Droždie, cukor a vodu zmiešame dokopy a necháme 10 minút odpočívať na teplom mieste, aby...

Pangasová pochúťka

Túto špecialitku varím pravidelne a rada, pretože ryby sú zdravé a veľmi nám to doma chutí.

Pohánková polievka

Leto je v plnom prúde, ale jesť sa musí... dnes to bude zdravá a jednoduchá...

Rezne z mletého bôčika s údeným syrom

Chutný obed.

Marhuľový perník

Tento koláčik robievam dosť často, je jednoduchý na prípravu a tiež aj na suroviny. Skúšala...

Kytička pre môjho mužíčka

Tak túto kytičku som práve dokončila pre svojho manželíka, dúfam, že ho poteší ;)

Kuracie stehná s fazuľou

Kuracie mäso

Veľmi zdravé jedlo :-) , lebo obsahuje hydinu i strukovinu. Zdravý spôsob prípravy - dusenie....

Tvarohové batôžky

Tento recept som našla v Báječnej žene. Ingrediencie som opísala presne. Ja som si to trošilinku...

Špikované karé

Toto som robil pre kamaráta keď mali rodinnú oslavu.

Ovocná bublanina (fotorecpet)

Receptov na bublaninu je veľmi veľa, ja pridávam svoj obľúbený, zatiaľ chutil každému :-)

Hovädzie mäso na pive

Hovädzie mäso

Dobrá chutná hovädzina s chuťou slaniny a piva.

Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami

Cestoviny

Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...

Makovo-slivkový posúch

tento posúch mi zvykla piecť moja Omama a jedávali sme to, aj u našej rodiny na...

Biele žemle

Jednoduché. Mäkké. Chutné.

Považský rezeň so syrom

Toto je recept na dobrý rezeň!

Zapečená plnená kapusta

Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...

Dukátové buchtičky so šodó

Domáce dukátové buchtičky z kysnutého cesta podávané s vaječným krémom. Sladký obed, ktorý vás vráti...

Slovenský bravčový vtáčik - nevtáčik bez závitkov