Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Korenený posúch s lečom a s údenou slaninkou

Toto je jeden z posúchov, ktoré pripravujem na slano. Na vykysnuté cesto rozotriem doma zavarené...

Zelma cesto

Keď som rozmýšľala čo upečiem na víkend dobručké, prišiel mi pod ruku zošit mojej tety...

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Bežné jedlo zo zemiakov na všedný deň, ale aj na celý víkend. Uvarím v sobotu...

Zapečená plnená kapusta

Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...

Jarní vajíčkový salát podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Mrkváčik

Výborný, šťavnatý... :)

Vajcová knedľa

ak mi zostane knedla-robim ju na ranajky z vajičkom-iste to poznáte, nám to moc chuti doma všetkym......

Medový jablčník

Tento koláčik je šťavnatý od jabĺk a voňavý po medovníkovom korení.

Zemiakové guľky s kyslou kapustou

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme...

Jablkové knedličky s orechami

Musela som minúť jablká, ktoré mi znami doniesli. Tak som v kartičkách vyhrabala tento recept,...

Pečená maslová tekvica na sladko

Tekvicu najprv umyjeme, vyberieme semiačka, rozkrájame na mesiačiky, ktoré rozložíme na plech s papierom...

Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene

Túto slnečnicu som urobila s polovičnej dávky tohto receptu a z druhej hrebene: Kysnuté cesto bez vajec

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami

Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...

Mliečny dezert s drobným ovocím

Plná misa černíc, ruky doškriabané od tŕňov, mierne zmoknutá. Najlepšie utešenie je zatvoriť sa...

Nadýchaný perník

Všechny suché ingredience dobře promícháme. Zvlášť smícháme mléko s vejci, medem, olejem, pak...

Vianočný džem s Amarettom

Minulý rok som tu zverejnila tento skvelý, úplne fantastický džem. Tento rok som uvažovala, ako...

Kompletka

Kuracie mäso

Navarila som kompletný obed, nič moc, ale keď som to už nafotila, tak to...

Bôčikovo– pečeňová paštéta s mandľami

Bôčik a pečeň dvakrát zomelieme, pridáme vajcia, cukor, škoricu, mandle a podľa chuti...

Čučoriedkovo-ananásový linecký koláč

Aj tento recept som si vymyslela, čučoriedky a ananás je skvelá kombinácia ovocia, ja som...

Čokoládové lístočky na ozdobu (fotopostup)

Na prípravu dekoratívnych čokoládových lístočkov sú vhodné listy netoxických rastlín. Napr. :muškátové, hroznové, citónovnikové...

Kalerábová polievka s pohánkou

Polievka z mladých kalerábov je fajn.

Slaný košík

Slané chuťovky

chlebík rozrežeme na 3 časti , potom natierkové maslá vymiešame s maslom , a začneme...

Univerzálny vlašský šalát

Šaláty

Práve dnes, na Veľký piatok, som sa odhodlal vyrobiť šalát, pretože som si chcel...

Zemiakový koláč

/ale chutí ako koláč s gaštanmi/

Makový jablčník

Pre niekoho koláčik, pre niekoho zákusok, v každom prípade rýchly, jednoduchý a dobrý :-)

Veľkonočná fašírka ála ROZI

Tak toto som vymyslela dnes - skombinovala som viacero rád a nápadov, pridala svoje chute a...

Rýchla živánska s klobáskou

Hlavné jedlá

Zemiaky si ošúpeme, pokrájame na kocky, umyjeme a pridávame všetky ostatné suroviny. To znamená umytú...

Francúzské bravčové na šampiňónoch

Rýchly a jednoduchý recept pre neočakávanú návštevu.

Plnený kačací alebo husací krk

Večera

Ako deti sme nemali radi plnku do kurata, kacice, ci husi. Neskor, ...

Nátierka zo slnečnicových semiačok

Nátierky

Zdravá nátierka.

Šľahačkové minitortičky

Cesto: Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu a olej, spolu dobre zamiešame, pridáme múku...

Orechové kolieska s domácim džemom

Krehké fajnové orechové pečivo, ktoré máme radi.

Čoko hrobčeky

Obyčajne pripravujem len čokoládové guľky, pri príležitosti amerického Halloweenu som trochu pozmenila tvar, mali veľký...

Bravčové rezne s Mexickou zmesou