Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

ďalší príroda a gril

Limetový tvaroháčik

Väčšiu koláčovú formu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou.

Čerešňovo-jablková štrúdelka

Dezerty

Moja prvá štrúdla, recept na cesto ako vždy od Sovky :)

Lečo na kyslo

Dôkladne umyjeme (sterilizujeme) zaváraninové fľašky. Mne vyšli dvanásť trojdecových fľašiek. Celkové množstvo leča je cca...

Omeleta s májovkami a slaninkou

Flambovaná slivka v snehovom záveji

Dezerty

Stará slovenka.

Rendezvous v bielom závoji

Tuk dáme do vlažnej vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa neroztopí. Do...

Šalát Olivie

Šaláty

Chuť tohto šalátu je niečo medzi zemiakovým a vlašským šalátom, ale je stokrát lepší ako zemiakový alebo vlašský šalát....

Silvestrovské hubáky

Očistené huby nakrájame na plátky a na masle podusíme. Z mlieka, žĺtkov, múky a...

Malý jablkový koláč

Veľmi jednoduché pečenie z mála surovín.

Paradajkové lesto s fitaki haluškami

V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...

Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji

Večera

Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....

Zemiaková polievka s tvarohom

Umyté, olúpané a pokrájané zemiaky dáme variť do 800 ml osolenej vody. Mäkké zemiaky s...

Čerešňové halušky

Čerešne v koláči áno. Ale v haluškách?!? Vyskúšajte!

Kapustový nákyp s údeným mäso

Očistenú hlávku kapusty pokrájame, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Medzitým múku s maslom opražíme, ...

Krevety s pomarančom

Predjedlá

Do ušľahanej šľahačky vmiešame nakrájané konzervované krevety, olúpané a nakrájané pomaranče.

Brokokarfiolka so zemiakmi

Všetko sa pekne naraz upečie a na stole je chutný obed alebo večera. :-) Nenáročná príprava....

Vyzdobený pomarančový koláč

Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a nastrúhanú citrónovú kôru...

Pripečená plnená paprika

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

Zapekaný karfiol

v slanej vode uvaríme domäka karfiol. klobásku uvarime v tej iste vode a spolu s cibulou a...

Hruškový koláč s posýpkou

Koláčik síce na prvý pohľad pripomína hrnčekový, ale je o niečo lahodnejší a sýtejší, lebo na jeho prípravu sa používa maslo a smotana....

Kuracia polievka s ryžou

Kuracie mäso

Táto kuracia ryžová polievka je výborná na zahriatie počas chladných dní. Plná chutí a výživných prísad, je ideálnou voľbou pre zdravý a chutný obed alebo večeru....

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Ošúpeme zemiaky, nakrájame ich a vložíme ich do vriacej osolenej vody na cca 25 minút (kým...

Mramorovaná bábovka bez múky s citrónovou polevou

Sedliacka omeleta

Hlavné jedlá

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Jogurtová bábovka s višňami

Vajcia vyšľaháme so štipkou soli do penista a postupne pridávame kryštálový a vanilkový cukor.

Kaprie hranolky s teplým zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Ak ste si mysleli, že kapor na štedrovečernom stole môže byť iba v trojobale, pozrite...

Laskonky plnené kávovým krémom

Dezerty

Obľúbený a vyhľadávaný zákusok na svadbách aj v cukrárňach, ktorý poteší každého....

Extra kurča s orechovou plnkou

Kuracie mäso

Kurča opláchneme, osušíme a položíme na chrbát. Celý povrch rovnomerne posypeme korením na pečené kurča a...

Bravčové kotlety s hruškou

Kotlety naklepeme, opečieme na oleji, preložíme so šťavou do pekáča a okoreníme ich. Na...

Ringlotový tart s pudingom

Špargľovo šampiňónový krém

Polievky

... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...

Kurča s hranolkami

Kuracie mäso

toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava

Bylinkový encián

Toto je moj prvý recept , tak dúfam že vám bude chutiť :-)

Sendvič so šampiňónmi a orechmi

Šampiňóny podusíme na cibuľke, ktorú najskôr urestujeme na oleji do sklovita, do toho nakrájame papriky na...

Zemiačky zo starej dobrej oravy